Малосольная скумбрия в домашних условиях рецепт с фото

Всем известно, что рыба-это очень полезный продукт, в котором содержится большое количество жиров, белков и углеводов, поэтому рецептов приготовления блюд из рыбы существует очень много. Это и заливное из рыбы. салаты и закуски, горячие блюда. Одним из самых популярных видов рыбы является скумбрия. Скумбрия достаточно жирная рыба, но как не странно она является диетической продуктом. […]

Читать далее


Минтай в духовке с овощами рецепт с фото

Ингредиенты: филе минтая — 700-800 г ; морковь — 1-2 шт. ; лук репчатый — 1-2 шт. ; чеснок — 2-3 зубчика ; сыр твердый — 200-300 г ; майонез — 2 ст. ложки ; зелень — по вкусу ; соль — по вкусу ; специи — по вкусу ; масло растительное — для жарки […]

Читать далее


Горбуша жареная на сковороде рецепт с фото

На самом деле горбуша, хотя и вкусная, но сухая рыба. Поэтому готовить ее нужно правильно. Только тогда получается сочная горбуша жареная на сковороде, рецепты с фото предлагаются. Так вы узнаете, что делать, чтобы рыба получилась сочная. Существует на самом деле очень много возможностей приготовить сочную горбушу. И для этого обычно используется сковорода. Поэтому горбуша жареная […]

Читать далее


Запеченная в духовке скумбрия рецепт

Многие вкусные блюда из мяса, рыбы, овощей со временем приедаются, но только не скумбрия. Скумбрия, запеченная в фольге в духовке – это хит любого пикника, застолья. В фольге обычно готовится фаршированная скумбрия, запеченная в духовке. Перед готовкой такого блюда сначала нужно освоить методы разделки туши скумбрии и ее фаршировки. Об этом – в конце статьи, […]

Читать далее


Рецепт сазан в фольге в духовке с фото

Рецепт Сазан в духовке с фото Правильно приготовленное мясо сазана не должно пахнуть тиной, оно должно быть сочным и мягким. Во избежание запаха тины, мы будем готовить его с зеленью. Свежая зелень отдаст свой аромат рыбе и впитает в себя неприятный запах, которым часто обладает любая речная рыба. сазан – 1 шт, свежая зелень — […]

Читать далее


Горбуша под шубой в духовке рецепт с фото

По моему мнению, любую красную рыбу сложно испортить. Её можно готовить всеми возможными способами: жарить, запекать в духовке, готовить на мангале, варить, тушить и засаливать. Но есть шанс сделать блюдо, которое еще раз подчеркнет замечательный вкус данного продукта и добавит новизну. Сегодня я предлагаю сделать горбушу под вкусной «шубой» из лука, помидоров и сыра. Такое […]

Читать далее


Кета соленая в домашних условиях рецепт с фото

Буквально на днях меня порадовали большой тушкой красной рыбы кеты. Я ее располовинила на кусочки и в морозилку. Проснувшись утром, мне страшно захотелось бутербродов с рыбкой. Но таковой у меня не было. Но! У меня есть свежая и красная рыба. Вот тут то я и подумала, зачем ходить и покупать в магазине то, о приготовлении […]

Читать далее


Рецепт рыба горячего копчения в домашних условиях

При копчении рыба не только долго сохраняется, но и приобретает вид вкусной закуски. В магазине сейчас редко можно найти настоящую копчёную рыбу, чаще всего она обработана так называемым жидким дымом — очень вредным веществом которое лишь создает запах копченой рыбы. Однако вкусную рыбу, как горячего, так и холодного копчения, можно приготовить в домашних условиях. Холодное […]

Читать далее


Как приготовить леща в духовке с картошкой в фольге рецепт с фото

Рыба – один из неотъемлемых продуктов рациона человека. Кто-то предпочитает морскую, а кому-то больше по вкусу речная. Среди речной можно выделить леща. Он обладает изысканным вкусом, хоть и не относится к деликатесам. Независимо от того, как приготовить леща, эта рыба представляет собой знатное блюдо в любом виде – просто жареная или вареная в ухе, приготовленная […]

Читать далее


Суп рыбный из консервов горбуши рецепт с фото

Рыба — это кладезь полезных омега-3 жиров и прочих микроэлементов и витаминов, которые так порой нужны нашему организму. Рыбу нужно непременно ввести в свой рацион питания, если вы желаете иметь здоровую кожу и крепкие кости. Также омега-3 насыщенные кислоты при постоянном употреблении значительно снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ниже для вас будут представлены несколько рецептов диетических, […]

Читать далее