Ингредиенты ТЕСТО: Молоко (тёплое) — 250,0 Масло растительное — 6 ст.л. Мука — 450-500 гр.(у меня ушло 450 гр.)-просеять. Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст.л. Дрожжи сухие(быстрые) — 1 пакетик(11 гр.) Соль — щепотка. НАЧИНКА: Сахар мелкий(корич. или белый) — 100 гр. Сахар коричневый (light brown soft sugar) — 1/4 ст.(50 гр.) Мука […]

Пышный, вкусный пирог с ароматной начинкой из яблок. Идеальным сортом яблок для домашней шарлотки считается антоновка. Эти ароматные яблочки придают пирогу особую кислинку. Также невероятную нотку придает пирогу корица, вроде и незначительная деталь, но пирог приобретает особый неповторимый аромат. Традиционно шарлотку готовят именно с яблоками, но для разнообразия вкуса в начинку можно добавлять груши, сливы, […]

Рецепт клубничной шарлотки выручает круглый год — необходимо всего лишь смешать компоненты, включая свежую, консервированную или замороженную клубнику, выплеснуть вязкое тесто в форму и отправить пирог выпекаться в духовку или мультиварку. Нет ни опары, ни расстойки, ни трудоемкой лепки. Согласитесь, при нехватке времени — то, что нужно! Так не пропустим же короткий период ягодного урожая, […]

Приветствую все посетителей блога. Сегодня готовила булочки с повидлом в духовке. Посмотрите, какие румяненькие и красивые они у меня получились. А какой аромат был дома! Обалденный! Поэтому готовьте свои книжки со своими кулинарными записями и записывайте мой рецепт выпечки. Кстати, готовила я булочки из дрожжевого теста с повидлом со сгущенкой, которое в свою очередь я […]

Для теста (крошки) берем 150 гр. замороженного сливочного масла, 2/3 стакана муки, 2/3 чайной ложки соды (не гашеной). Для творожной начинки нам понадобятся: 450 гр. творога, 3 яйца, 2/3 стакана сахара, 2/3 пачки ванилина. Ну вот, и отпраздновали мы в воскресенье первую часть дня рождения сынули. В воскресенье же был и сам День Рождения, мы […]

November 11, 2015 Приготовить шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут может каждый. Порадуйте близких, подав этот оригинальный десерт к завтраку или к вечернему чаю. Шоколадный кекс в микроволновке в кружке Десерт в кружке давно стал модным трендом, поскольку готовится он очень быстро, выглядит красиво и получается очень вкусным. Чтобы сделать шоколадный кекс в микроволновке […]

Порций: 10 Время приготовления: 120 06. 11. 2015 Сегодня вашему вниманию представлен классический американский десерт чизкейк, рецепт с фото пошагово поможет вам сделать его правильно. Самое главное в получении превосходного результата – это правильно выбрать сливочный творожный сыр. Лучше всего для приготовления блюда подходит сыр Филадельфия. Можно конечно использовать и другие, но только без добавок […]

Царская или королевская ватрушка с творогом — это изумительно вкусная выпечка. Пошаговый рецепт с фото поможет вам сделать все правильно и порадовать домашних. Кстати, даже те, кто не уважает творог, в царской ватрушке съедят его с удовольствием. Приготовление ватрушки хлопотное, но результат превосходный. Пирог получается нежным, вкусным, с хрустящей корочкой из вкусных комочков прожаренного теста. […]

Автор: Марина Выходцева Свежий, домашний кекс это вкусно! И готовится очень просто. А чтобы не тратить время на длительную выпечку, можно использовать маленькие формочки: силиконовые, металлические и даже бумажные. Благо, в магазинах сейчас огромный выбор. Кексы в формочках в домашних условиях общие принципы приготовления Четыре основных составляющих кекса: масло, сахар, яйца и мука. Они фигурируют […]

четверг, 7 мая 2015 г. Очень простой, довольно быстрый и вкусный пирог к чаю – манник на кефире. Сегодня приготовим его в духовке, но при желании вы можете испечь манник в мультиварке – в любом случается получится замечательно. В нашей семье манник любят в любом виде – простой на кефире или постный шоколадный (кстати, тут […]