Каждый из нас понимает важность включения в детское меню молочных каш. В молоке содержится богатейший набор витаминов, микроэлементов и ферментов, необходимых для нормального развития детского организма. Но, честно говоря, сам процесс приготовления молочных каш и супов не очень — то приятен. Стоишь-стоишь у плиты, сторожишь кастрюльку, а молоко, бац — и за секунду убежало. В […]

Как приготовить гречку по-купечески в мультиварке: 1. Устанавливаем в мультиварке режим Выпечка на 40 минут (мультиварка Панасоник, 2,5 л). Наливаем в кастрюльку масло растительное, чтобы оно закрывало дно на 5-7 мм. 2. К маслу отправляем нарезанный лук, натертую на крупной терке морковь и нарезанное небольшими кусочками мясо. Перемешиваем это все и закрываем крышку – пусть […]

Пошаговое описание 1. Подготовка пшена и молочной основы. В 2 х литровую кастрюлю (с толстым дном), наливаю 3 части молока и 1 часть воды. Ставлю на плиту и включаю газ на среднюю мощность. Периодически помешиваю молоко, на всякий случай, чтоб не пригорела. Правда, с моей кастрюлей, такого казуса не происходит, т.к. у неё двойное дно. […]

Пшеничная крупа была и остается бюджетным вариантом, но по ассортименту полезных свойств она может сравниться с известными лидерами «крупяного царства». Пшеничная каша в мультиварке – как приготовить это блюдо, какие ингредиенты наиболее органично сочетаются с крупой? Молочная каша Приготовление пшеничной каши в мультиварке – процесс достаточно простой. Промойте 0.5 ст. пшеничной крупы, положите в чашу, […]

Каши до появления мультиварки я варила не часто, в семье особого пристрастия к ним не было, а для себя одной варить лениво. Мультиварка и моим домашним доказала, что каши – это очень вкусно, а я теперь каши варю самые разнообразные. Кукурузная каша мне нравится, я бы ее и до появления мультиварки варила, ведь не зря […]

Гречка по-купечески в мультиварке блюдо, за которое вам ваш организм скажет спасибо. Как вы сами знаете, гречневая крупа богата витаминами и множеством других микроэлементов. Так что готовьте с большим удовольствием и радуйте своих домочадцев полезным и вкусным блюдом. Морковь – 200 грамм. Репчатый лук – 160 грамм. Фарш говяжий – 350 грамм. Крупа гречневая – […]

суббота, 6 декабря 2014 г. В последнее время пшенная каша (к большому сожалению) не пользуется популярностью у современного человека. Вероятно, наряду с перловкой, она вызывает ассоциации с больничной или армейской едой, а может о ней просто забыли с появлением продуктового изобилия. Но ведь раньше кашу пшенную почитали даже больше, чем гречневую – это было одно […]

Диеты и блюда для похудения тренд последнего времени. Но мода модой, а есть такие блюда, рецепты которых не менялись веками. Они не только вкусные и питательные, но еще и полностью подходят под категорию диетических блюд. Думаете, такое невозможно? Очень даже возможно. Сегодня будет пшенная каша на воде, – рассыпчатая, полезная, вкусная и питательная. Ее едят, […]

Традиционно во многие завтраки разных стран и народов входит молочная овсяная каша. Ее польза заключается в наличии нужных сложных углеводов, микроэлементов и витаминов. Если кушать овсянку каждое утро, то можно организм снабдить таким количеством энергии, что хватит на весь день. Овсяная каша обладает еще одним достоинством, которые стали учитывать, — низкий гликемический индекс. Эта характеристика […]

Гречневая крупа – в чем заключается ее полезность?Многие из нас знают, что она должна быть обязательно в рационе питания человека, например гречка по-купечески, но почему? В зернах гречки содержатся: углеводы – до 30%, белки – до 15% и множество минеральных веществ (железо, кальций, медь, цинк, йод, никель, кобальт, бор).Также в ней есть витамины группы В, […]