Чизкейк в переводе с английского означает «сырный пирог». Этот сыросодержащий десерт напоминает по вкусу домашний торт с творогом или домашнюю запеканку. Сегодня чизкейк невероятно популярен среди сладкоежек и любителей поэкспериментировать на кухне. Если вы ещё не знаете, как приготовить чизкейк, то эта статья специально для вас. Попробуйте приготовить классический чизкейк, творожный чизкейк, шоколадный чизкейк без […]

Дрожжевое сдобное тесто я делала в хлебопечке. Для этого: в миске от хлебопечки смешать муку, дрожжи, кефир, сливочное масло, яйцо, 2 ст.л. сахара, соль, ванилин и поставить в хлебопечку на режим тесто. Добрый день! Очень быстрый пирожок, состоящий из булочек-розочек-рулетиков с корицей,кардамоном и душистым перцем; не нужно ждать ни тесто,ни начинку, пряно-нежно-творожно и так корично! […]

Ранее я уже рассказывала вам, как сделать вот такие постные закусочные маффины с маслинами и грибами и закусочные маффины с помидорами. брынзой и зеленым луком, сегодня делаю маффины с курицей и сыром. Из-за того, что начинка не сладкая не очень привычно, такие маффины можно кушать с супом или вместо пирожков. получилось очень вкусно. Я бы […]

Шарлотка с вишней будет отличаться приятной кислинкой. С этой ягодой можно комбинировать другие плоды, например яблоки, груши, персики. Секреты приготовления Выпечка получится вкусной, если придерживаться некоторых советов. Добавьте немного крахмала. Выпечка будет более пористой. Уменьшайте количество сахара в тесте. В том случае, если изделие плохо пропекается. Ставьте под противень воду. Чтобы пирог не пригорел. Если […]

Практически каждый из нас любит полакомиться вкусным десертом, особенно если это кондитерское изделие. В специализированных магазинах, пекарнях и кафе можно купить разнообразные сдобные булочки, пироги, рогалики, но самой вкусной выпечкой все равно считается домашняя, поскольку в процессе приготовления вы вкладываете свою душу и положительные эмоции. В мире широкое распространение получили сдобные булочки Синабон, рецепт приготовления […]

Автор Татьяна | 2013-04-04 Давненько что-то мы не готовили маффины. Недавно оказалось, что творожные маффины или небольшие творожные кексы – мечта моей дочки. Когда они с классом ездили на экскурсию во Львов, там у них на завтрак были такие кексики, и как она потом призналась, ей все время одного было мало… С учетом того, что […]

Кекс в микроволновке — общие принципы приготовления В микроволновке можно не только разогревать готовые блюда или делать вкусные горячие бутерброды, но готовить ароматную выпечку. Среднее время приготовления кекса в микроволновке — от 2 до 15 минут, в зависимости от сложности теста. Время выпекания не должно превышать двух минут, обычно это 60-90 секунд. На смешивание ингредиентов […]

Муку насыпать в миску, сделать в муке углубление. В ямку влить минералку, коньяк, соль, сахар и ложкой все хорошенько перемешать. Вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой. Муки может потребоваться чуть больше или чуть меньше, чем указано в рецепте. Тесто должно получиться чуть тверже, чем на вареники. Накрыть тесто и оставить отдохнуть минут на 10-15. […]

Этот пирог и есть ватрушка, только очень большая. На Масленицу раньше пекли большие ватрушки, сразу на всю семью. Мясо на масленичной неделе есть уже нельзя и поэтому кроме блинов пекли пироги с творогом, сыром, грибами. Этот пирог и есть ватрушка, только очень большая. На Масленицу раньше пекли большие ватрушки, сразу на всю семью. Мясо на […]

Сегодня кулинарный сайт Cook-s рад предложить вашему вниманию замечательный рецепт маффинов с сыром и ветчиной. До этого у нас на сайте были опубликованы рецепты только сладких кексов – банановые. яблочные. шоколадные и др. Эти несладкие маффины очень универсальны: ими можно сытно и вкусно позавтракать, а в обед такие маффины с сыром и ветчиной можно подать […]