»

Булочки на кефире в духовке рецепт с фото

Булочки на кефире в духовке рецепт с фото

Дрожжевое сдобное тесто я делала в хлебопечке. Для этого: в миске от хлебопечки смешать муку, дрожжи, кефир, сливочное масло, яйцо, 2 ст.л. сахара, соль, ванилин и поставить в хлебопечку на режим тесто.

Добрый день! Очень быстрый пирожок, состоящий из булочек-розочек-рулетиков с корицей,кардамоном и душистым перцем; не нужно ждать ни тесто,ни начинку, пряно-нежно-творожно и так корично! Нагреваем духовку.

Добрый день! Сладкая и ароматная сдоба к чаю, налетай,пока не разобрали. вкусно! Смешиваем тёплый кефир с сахаром и дрожжами, ставим в тепло на 15 минут. Добавляем просеянную муку,соль,яйцо,шафран, разбавленный.

В 100мл теплого молока и 1ст.л сахара развести дрожжи,оставить на 30 мин в тепле. В глубокую миску положить теплый кефир и молоко,взбитые яйца(венчиком),растопленое сливочное масло,сметану,сахар,ванилин,соль.


Кефир слегка подогреть и добавить в него дрожжи. Все ингридиенты положить в хлебопечь на режим тесто или замесить тесто классическим способом. Раскатать тесто в прямоугольник, смазать мягким маслом илимаргарином.

Масло порубить с мукой+ добавить все остальное. Раскатать тесто 0,5 см толщиной, смазать 30 гр слив. маслом и посыпать сахаром + корица. Делаем рулет и режим на мелкие рулетики. На бумагу и печь 25 минпри.

У кулинара Любаня нашла рецепт этих вкуснейших булочек,дрожжевое тесто на кефире делала впервые.Решила поделиться с вами. Для начала замешиваем опару из дрожжей,воды и сахара и ставим в теплое место минут.

Все продукты комнатной температуры. Масло растопить. Муку просеять. Изюм залить кипятком на 1 минуту, откинуть на сито, подсушить. Яйцо взбить с сахаром до бела на высокой скорости миксера, продолжая взивать.

. Кефир должен быть тёплым, для этого просто поставьте его в ванночку с тёплой водой. Яйцо также заранее вынуть из холодильника. Масло должно быть мягкое. Сначала приготовить тесто: Дрожжи, 1 ч.ложку.

Смешать дрожжи с молоком и сахаром. Замесить тесто, смешав кефир, муку, дрожжи, сливочное масло (мягкое), 1 яйцо и соль. Всё хорошенько перемешать и оставить на 1,5-2 часа в тёплом месте. накрыв полотенцем.

Поделись рецептом в соцсетях!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *