Летом можно приготовить огромное количество разных штруделей: с ягодами, яблоками. другими фруктами и даже с сезонными овощами. Штрудель с вишней и корицей – один из самых простых и удачных: готовить его быстро, ведь вишни предварительно не нужно доводить до кипения, а благодаря корице вкус выпечки получается очень нежным и приятным. Так что сегодня для вас […]

Медовая пахлава по-турецки это знаменитое восточное сладкое лакомство из слоеного теста. Впервые ее рецепт появился в августе 1453 года в Турции. Однако, несмотря на этот факт, некоторые считают, что именно из Персии берет своё начало медовая похлава. Рецепт, который мы знаем, турецкий, ведь именно повар из Турции сумел раскатать тесто для этого десерта так тонко, […]

November 21, 2014 Творожная шарлотка с яблоками получается более питательной и сытной, нежели то изделие, которое выпекается без молочного зернистого продукта. Сегодня мы расскажем вам о том, как можно приготовить такой десерт разными способами. Творожная шарлотка с яблоками: рецепт простого приготовления Чтобы побаловать членов своей семьи таким вкусным и питательным лакомством, необходимо заранее приобрести следующие […]

Кексы в силиконовых формочках — общие принципы приготовления Силиконовые формочки значительно облегчают процесс приготовления кексов. Выпечка в них не пригорает и равномерно выпекается. Формочки не нужно предварительно ничем смазывать. Однако если такие формы используются впервые, их нужно вымыть в теплой воде, а перед выпечкой промазать маслом, в следующие разы смазывать формочки уже не нужно. Формочки […]

От автора: Панкейки (Pancakes), или американские блинчики — это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады. Небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые сиропом, входят в состав практически любого завтрака. В переводе означает просто – пирожное в сковороде (pun-сковорода, cake-пирожное). Сегодня американские бистро, кафе и общепитовские заведения обязательно имеют в своем меню панкейки с […]

Ватрушки с творогом в духовке (рецепт с фото пошагово) – это замечательная нежная выпечка, вкус и аромат которой сразу возвращает нас в далекое детство. Это лакомство отлично подходит для полноценного завтрака или легкого перекуса после обеда. Готовить ватрушки легко, необходимо только правильно замесить тесто. Как это сделать, написано ниже. Ингредиенты Ингредиенты для теста: пятьсот-пятьсот пятьдесят […]

Пышная, нежная и просто тающая во рту шарлотка не может не нравиться! Этот сладкий, яблочный десерт родом из Германии. Он давно покорил всех своей простотой и незабываемым вкусом. Уметь готовить его должна каждая настоящая хозяйка. Можно воспользоваться следующими беспроигрышными рецептами. Классическая шарлотка с яблоками в духовке Этот рецепт является базовым вариантом выпекания. Такой яблочный пирог […]

Песочная основа с шоколадным вкусом, нежная мягкая творожная начинка и яркие сочные ягоды клубники – вот формула идеального летнего десерта. Но предупреждаем, чтобы приготовить такой чизкейк с клубникой, придется немало повозиться на кухне. Правда, все усилия и время, затраченные на приготовление десерта, конечный результат окупит с лихвой! Так что, вперед, за дело! Ингредиенты для приготовления […]

Чтобы приготовить вкусный творожный кекс с изюмом, потребуется не так много времени. Но выпечка «нуждается» в предварительной подготовке. Например, нужно обязательно размягчить сливочное масло, используемое в рецепте. Кроме того, такой «важный» ингредиент как творог (использовать лучше обезжиренный), желательно сначала переложить на дуршлаг, покрытый марлей. Данная процедура необходима для того, чтобы стекла сыворотка. Творог можно и […]

Чизкейк творожный с клубникой – это простой, но в тоже время оригинальный и очень вкусный десерт. На его приготовление не уйдет слишком много времени, да и к тому же не придется стоять у плиты или возиться с духовкой. Особенно ценится такой бонус в летнюю жару. Творожный чизкейк с клубники без выпечки, рецепт с фото которого […]