Это те самые тефтели в духовке с подливкой, которые каждый из нас отлично помнит с детства. Их запекали в огромных противнях с высокими бортиками, а на раздаче отделяли лопаткой по две и выкладывали на гарнир. Я знаю, что многие ждали появление тефтелей, но лично мне больше по душе были вареные сосиски. Но когда я попробовала […]

Вареники с творогом — это вкусное и очень простое в приготовлении домашнее блюдо, которое давно стало излюбленным и популярным угощением не только на украинском столе. Вареники с творогом порадуют всех своим изумительным вкусом. Ингредиенты для приготовления вареников с творогом: Мука пшеничная просеянная (высший сорт) 1 кг. Яйцо куриное 2 штуки Творог (домашний, жирный) 0.5 кг. […]

Я читала, что люди по своему отношению к томатному соусу делятся на три категории: одни всегда выбирают соус с натуральным вкусом, вторые любят, чтобы соус обязательно был со специями, и, наконец, третьи, которым все равно, есть специи в соусе или нет, для них важно, чтобы томатный соус был… с кусочками. Я отношу себя к третьей […]

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже. В разгар лета так приятно побаловать себя вкусной домашней клубникой! Когда в свежем виде вы уже насытились ягодкой, попробуйте приготовить сочные вареники с начинкой из свежей клубники. Приготовленные в пароварке, эти вареники не теряют ни капли вкуса и не развариваются. Сегодня я поделюсь с вами новым рецептом теста […]

Фото вареников с творогом Мои мальчики очень любят вареники. Больше всего им нравятся вареники с творогом или с вишней. С вишней я делаю, в основном, летом; а зимой, как раз, с творогом. Для каждого вида начинки я использую разные рецепты для теста. Для вареников с творогом мне нравятся два вида теста: на кефире и заварное. […]

Тефтели из рыбы не так часто готовят дома, хотя они намного полезнее, чем мясные и на вкус превосходны: нежные, сочные, без явно выраженного рыбного привкуса. Все это дает возможность включать их в детское и диетическое меню, а если исключить из состава яйцо, то и готовить в пост, в те дни, когда разрешена рыба. Идеально для […]

Паста с креветками нежнейшая и вкусная, традиционное итальянское блюдо. Изюминку и аромат пасте с креветками придают специи сушеный базилик, тимьян, орегано и томатный соус. Для приготовления пасты можно выбирать любые макаронные изделия, главное, чтобы они были из твердых сортов пшеницы. Паста с креветками Для приготовления пасты с креветками в томатном соусе нам потребуются следующие ингредиенты […]

Из картофеля можно приготовить массу вкусных и сытных блюд. И одно из них – это драники. А что это такое, и как приготовить такое блюдо? Что такое драники? Драники – это, по сути, картофельные оладьи. Такое блюдо считают традиционным белорусским. но встречается оно и в кухнях других странах мира. Так, на Украине драники называют дерунами […]

Апр 3, 2014 23:03 Сегодня в нашем меню «Ленивые вареники» или «галушки с творогом» . Ленивые вареники с творогом или Галушки с творогом — это вкусное, сытное блюдо, которое готовится быстро и получается очень вкусно. По сравнению с обычными варениками, для которых сначала нужно замесить тесто, а затем их лепить, ленивые вареники с творогом (галушки […]

среда, 28 января 2015 г. Сегодня я решила поделиться простым рецептом вкусного второго блюда – будем готовить макароны по-флотски. На самом деле это невероятно легкое в приготовлении кушанье, но в то же время оно очень вкусное и сытное. Мало кто откажется от макарон с тушенкой ! Вообще, чаще всего в рецепт приготовления этого второго блюда […]