Готовый фарш можно приобрести в супермаркете, но лучше его готовить самостоятельно. Для этого в мясорубку установите сито с маленькими отверстиями для мелкого помола и пропустите через нее мясо, чеснок и репчатый лук. Фарш посолите, поперчите и положите любые специи. Мне очень нравится применять молотый мускатный орех и щепотку красного перца. Ну, а вы, можете для […]

Автор: Марина Выходцева От чесночных стрелок обычно избавляются. Они тянут из овоща силы и не дают полноценно развиваться головке. Мудрые хозяйки знают, что выбрасывать их нельзя! Это прекрасный ингредиент для самых разных блюд. Стрелки тушат, варят, маринуют, добавляют в разные салаты, и, конечно же, жарят. На выходе получают ароматные блюда с приятным вкусом. Жареные стрелки […]

Сегодня, покупая в магазине сгущёнку для домашних нужд, мало кто уверен, что она произведена из того, из чего должна производиться. То есть, из молока и сахара. Многих производителей молочной продукции, в том числе и сгущённого молока, интересует только одно — быстрая нажива. Поэтому, вместо традиционных ингредиентов рецепта они используют другие — те, что стоят дёшево, […]

Почему лучше готовить дома Всем любителям пива посвящается… Хотя нет, всем, кто заботится о здоровье дорогого супруга! Ведь именно сухарики, пряные и ароматные, выбирают большинство мужчин к кружечке холодного пивка. Конечно, в магазинах сегодня нет недостатка в их выборе. Но когда читаешь состав, становится дурно. Столько ароматизаторов, различных Е и прочих непонятных терминов… Уж проще […]

Растить кур бройлеров – это выгодный бизнес. Куриное мясо всегда пользовалось спросом. Взрослеют цыплята быстро, и уже через пару месяцев их можно резать, особых усилий прилагать не придется. Но чтобы птицы в такой короткий срок (убой в 2-4 месяца) набрали необходимый вес, важно организовать правильное кормление. При правильном кормлении бройлер набирает вес уже через 2 […]

понедельник, 10 ноября 2014 г. Наверно многие запасливые хозяйки готовят всевозможные цукаты в домашних условиях. Вот и я стараюсь порадовать деток полезным лакомством и сделать сладкие заготовки на зиму впрок. Из чего я только не готовила домашние цукаты: это и привычные цукаты из яблок и груш, из кабачка, клубники, черешни и даже были цукаты из […]

Написал admin | в категории Рецепты закусок Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно. Маринованная стручковая фасоль по-корейски — сразу же становится любимой! Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль — в диковинку. Вкус у блюда получается — отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом — просто […]

Вёшенки Вегетарианцы знают, что блюда из грибов вешенка являются полноценной заменой мясных блюд. Но не только они знают, как приготовить вешенки – грибы, благодаря которым появляется возможность готовить в домашних условиях роскошные блюда, полезные для организма. Рецепты грибов вешенок появились еще в середине прошлого столетия, когда грибоводы в Германии освоили технологию их разведения и стали […]

Для удаления нежелательных волос с различных участков тела в домашних условиях используется огромное количество методик – бритва, воск, шугаринг и многие другие. Но если бритва дает лишь краткосрочный результат, продолжительность которого иной раз составляет несколько дней, то для выполнения иных процедур необходимо докупать специальные средства, которые могут быть весьма дорогостоящими. Поэтому эффективной альтернативой таких процедур […]

Мало кому известно, что первоначально, термин Конфеты использовался Аптекарями в 16 веке. Так они называли переработанные и засахаренные фрукты. В наше время, данный термин приобрел более широкое понятие и на сегодняшний день он относится к небольшим сладким изделиям из всевозможных ингредиентов. Многие из нас привыкли покупать их в готовом виде, в магазине. Однако существует достаточно […]