Добавил: Виктория / Дата: 13.09.2016 / Просмотров: 34742 Классический рецепт безе это безе, испеченное с соблюдением всех правил. Кажется, что испечь безе в домашних условиях совершенно не сложно, достаточно лишь элементарно взбить белки от яиц с сахаром, но редко у какой хозяйки безе получаются с первого раза. Дело все в том, что в технологии приготовления […]

Перловая крупа – это зрелый, очищенный от своей естественной оболочки ячмень. Из этого злака можно приготовить множество интересных и полезных блюд, но особенно популярный рецепт – перловая каша. Неповторимый вкус и аромат приобретает данный вид блюда, если варить перловку на воде, без каких-либо добавок. Перловая каша богата йодом, фосфором и кальцием, кроме того она содержит […]

Сухарики с различными вкусами являются давно полюбившейся закуской. При чем они могут употребляться как отдельное блюдо к пиву, например, так и составляющей салатов или супов, которые добавляются в тарелку непосредственно перед употреблением. Конечно, ассортимент этих продуктов широчайший, но поспорить с домашними только-что вынутыми из духовки, пропитанными маслом с чесноком, сухариками они не в силах. Центральные […]

Стрелки чеснока. Польза и рецепты. Польза Зелёные стрелки чеснока, продукт не просто вкусный, но и весьма полезный всем. Как и луковичка, стрелки оказывают противовоспалительную и противоинфекционную функцию. Они содержат всего 24 калории на 100 грамм, причём количество белков составляет 1,5 грамма, жиров – 0,1 грамм, а углеводов 3,5 грамма, поэтому блюда из данного продукта принесут […]

Играть с лизуном – огромное удовольствие, которое по душе многим. Лизуны продаются в магазинах и в киосках в любом количестве, но детям очень хочется сделать их своими руками в домашних условиях. Потому что это очень интересно! Сделать его дома несложно, главное, иметь несколько материалов под рукой. Есть много способов, сделать лизуна самостоятельно, рассмотрим один из […]

мороженое «Сливочное» или же «Пломбир» — 130 г смесь «Малыш» либо «Малютка» — 2 полных стакана (емкостью 250 мл). Эти конфетки очень вкусны и предельно просты в приготовлении. В то время как в других рецептах требуется сначала сварить сахарно-масляный «крем» (жидкая основа при приготовлении конфеток), по этому детскому рецепту ничего варить не придется. Вкус лакомства […]

Кальвадос или как его еще называют — яблочный или грушевый бренди, родом из французского региона Нижняя Нормандия. Это крепкий (содержание спирта около 40%) алкогольный напиток. Кальвадос получают с помощью перегонки сидра (яблочное или грушевое вино) на самогонном аппарате и последующей длительной выдержкой в дубовых бочках. Изготовление яблочного сидра Сидр для кальвадоса изготавливают из яблок кислых […]

Простокваша — это диетический кисломолочный продукт, известный человечеству с незапамятных времен. В приготовлении простокваши используются цельное коровье молоко, закваска (кисломолочные продукты с добавлением хлебного мякиша), а также сахар (по желанию). Этот кисло-молочный напиток в первую очередь благотворно влияет на работу ЖКТ. Кроме того простокваша широко применяется в кулинарии, на её основе готовят: блины, различную выпечку, […]

Ингредиенты Описание Вообще тирамису в идеале — кофейный. Но для нелюбителей кофе можно придумать варианты. Один из самых удачных — с карамельным сиропом.В тирамису три главных составляющих — крем, бисквиты и сироп. Начнем с бисквитов. В самом деле, нет ничего проще, чем испечь такое бисквитное печенье самим. Главная особенность — бОльшее количество белков по сравнению […]

В домашней выпечке вишня идеально сочетается с горьким шоколадом, а если добавить еще нежный творожный слой, то получается незабываемый десерт. Процесс приготовления брауни с вишней не сложный, а результат всегда превосходный. Творог лучше брать обычной консистенции (9-12% жирности), а в начинку прекрасно подходит замороженная вишня. Форма понадобится с высокими бортиками, диаметром примерно 21 см. Приятного […]