С тонкими блинами раньше я как-то совсем не дружила, то они у меня прилипали к сковороде, то тесто не получалось достаточно жидким, поэтому я делаю всегда вот такие дырчатые блины на йогурте. пышные, толстенькие, мягкие. Этот рецепт блинов мне посоветовала подруга, у нее эти блины назывались как тающие во рту. Честно сказать, если бы мне […]
Из всей тушки курицы самым полезным для организма является филе – источник белков, полезных минералов и витаминов. Именно в филе содержится самое минимальное количество холестерина и по этим показателям куриная грудка уступает лишь рыбе. Готовить блюда по рецептам из куриного филе очень просто и на это не требуется много времени. Куриное филе можно варить, тушить, […]
Начать с приготовления теста для Медовика: масло порезать на кусочки небольшого размера, соединить в миске или кастрюле с медом, сахаром и поставить на водяную баню. Нагревать масляную смесь на умеренном огне, помешивая, пока смесь не станет полностью однородной, а крупинки сахара начнут растворяться (примерно 3-4 минуты). Затем добавить в масляную массу соду и готовить ее […]
Данной статьей открывается новая рубрика на сайте – десерты, выпечка. Там будут выкладываться самые вкусные и популярные блюда, которые можно подать к кофе и чаю.Ниже приведены рецепты чизкейка (с фото) в домашних условиях. Что такое чизкейк Чизкейк – это десерт европейской и американской кухни. Интересно то, что рецептов приготовления данного блюда существует огромное количество. Конечный […]
Рецепт азу из свинины с солеными огурцами Свинину промыть под струей холодной воды, обсушить при помощи бумажных полотенец и нарезать тонкими полосками. Репчатый лук порезать небольшими кубиками и обжарить на растительном или сливочном масле до полуготовности. В сковородку к луку добавить мясо, обжарить со всех сторон в течение нескольких минут. Помидоры измельчить (сделать это можно […]
Лазанья c фаршем — общие принципы приготовления Что такое лазанья? Это традиционное итальянское блюдо, которое состоит из квадратных слоев теста и начинки, как правило, залитых сверху жидким соусом. Согласно исторической сводке, родиной лазаньи считается Болонья. Между тем, и в греческих тавернах подают ласану, блюдо похожее на лазанью. Это и не удивительно, ведь слово лазанья имеет […]
Домашний очаг Рецепты для кухни Варенье Варенье с желатином рецепт | Как варить желатиновое варенье Рецепт варенья с желатином – отличный способ приготовить вкусный, полезный и максимально натуральный рецепт. Хотите узнать, как это сделать? Тогда оставайтесь с нами! Рецепт варенья с желатином интересен тем, что хранить полученный продукт можно достаточно долго и не сомневаться в […]
Если вам наскучил плов из риса, предлагаю вам вариант плова из гречки. Приготовление данного блюда не составит труда, а если готовить в мультиварке вы значительно сэкономите время. гречка, вода, лук, морковь, куриные ножки, соль, специи Простой рецепт плова с курицей, рецепт рассыпчатого плова с курицей пользуется заслуженной популярностью во многих семьях. Как сделать плов с […]
Ингредиенты Тесто: Молоко 500, яйца 2 -3 шт, мука (на глаз что бы тесто отлипало от рук), соль 1 ч.л. сахар щепотка, дрожжи 50 гр. Фарш: говядина или баранина 1 кг, лук 3-4 шт. чеснок 2-3 дольки, соль, яйцо. Растительное масло (или кусочек жира) Как приготовить В теплом молоке развести дрожжи, добавить соль, сахар, яйца. […]
September 30, 2015 Если вы решили запечь курицу с овощами, то перед вами открывается множество возможностей. В зависимости от выбора ингредиентов это блюдо может получиться совершенно разным. Нейтральный кабачок, привычный картофель, сладкая тыква, пикантный баклажан Вариантов несметное количество! В этой статье мы расскажем о самых известных угощениях, которые принято делать из куриного мяса в овощном […]