Очень популярный салат.
Уверена, Вы его уже пробовали в кафе или ресторанах.
Мы приготовим его дома.
И да простят нас знатоки, если мы сделаем что-то не по правилам.
Мы будем стараться приблизить его к оригиналу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–7 порций .
Ингредиенты
- 1/2 батона (200 г)
- 300 г куриного филе
- 1 большой пучок салата
- 50 г пармезана
- 1 зубчик чеснока
- оливковое масло
Для заправки:
- 2 вареных желтка
- 2 ч.л. горчицы
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л. 6% уксуса
- 100 мл оливкового масла
- соль
- перец
Приготовление
Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку.
Оставить на 15 минут.
Смотрите еще рецепты:
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты
- Салат с копченой скумбрией
1 копченая скумбрия, 4 яйца, 1 баночка зеленого горошка, 300 г яблок, зелень по вкусу, майонез - Салат с брокколи и ветчиной
400 г брокколи, 300 г ветчины, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. 6% уксуса, 2 зубчика чеснока, соль, перец - Салат «Хрустящий»
200 г белого батона, 250 г куриного филе, 150 г сыра, 300 г огурцов, 150 г лука, 1 пучок зеленого салата заправка: 4 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока. - Салат с кальмарами, яблоками и сыром
300 г кальмаров, 3 яйца, 300 г яблок, 50 г сыра, 100 г лука, майонез - Салат «Рандеву»
1 баночка кукурузы, 300 г помидоров, 300 г огурцов, 150 г лука, 200 г брынзы или любого сыра, растительное масло, соль - Салат с куриным филе и апельсинами
300 г куриного филе, 350 г апельсинов, 150 г яблок, майонез или сметана - Салат «Грибная поляна»
400 г мяса, 300 г маринованных грибов, 100 г сыра, майонез, укроп
Добавить комментарий