Загрузка. Котлеты из говяжьего фарша, рецепты домашних котлет из фарша. Котлеты по министерски. Давайте готовить домашние котлеты из говяжьего фарша. Это ежедневное блюдо, очень многих людей. Для котлет из говяжьего фарша лучше использовать свой домашний приготовленный фарш. 1.Котлеты из говяжьего фарша фарш из говядины — 500 г лук репчатый — 1 шт. яйцо — 1 […]
Я, как неисправимый мясоед со стажем, продолжаю свою любимую мясную тему 🙂 На этот раз говяжью. Пост пока не начался, а холода ещё не сошли. Самое время лакомиться вкусным мясным супчиком! Лывжа — традиционное осетинское блюдо. Содержит множество питательных веществ и витаминов, особенно если готовится из домашних продуктов, как это было принято в старину. Но […]
Бефстроганов (с французского Bœuf Stroganoff — говядина по-строгановски), хоть название и французское, но бефстроганов — это русское блюдо, которое получило широкое распространение в мире. Оно также может встретиться под названиями «Мясо по-строгановски », «Говядина по-строгановски », «Беф-Строганов » или «Беф а ля Строганов ». Как это часто бывает с популярными блюдами, единой версии об истории […]
Еще каких-то 500 лет назад окорок вепря или целый кабанчик на вертеле был стандартным обедом суровых охотников или викингов. Сегодня наши дома полны функциональными кухонными приборами, охотимся мы в магазинах, а говядина с овощами легко запекается в духовке. Конечно, дымок костра, здоровый авантюризм и дух странствий мы в веках потеряли, но приобрели комфорт и разнообразие […]
Ингредиенты Телятина 800 г Сметана 1 стакан Лук репчатый 2 штуки Соль 1 чайн.ложка Мука пшеничная 2 ст.ложки Томатный соус или паста 2 ст.ложки Растительное масло 2 ст.ложки Перец молотый 1/2 чайн.ложки Время приготовления 20 минут + 25 минут для тушения. Бефстроганов из говядины классический, рецепт с фото пошагово которого вы сейчас увидите, стал популярным […]
Гуляш является венгерским блюдом. Изначально гуляш относился к категории супов. Однако в наши времена гуляш преподносится как подливка из мяса, которая подаётся с каким-либо гарниром. Гуляш стал настолько популярным, что ни одна современная хозяйка не может представить свою кухню без этого сытного и вкусного блюда. И практически каждая время от времени готовит мясную подливу для […]
Прекрасным вариантом для сытного обеда или ужина будет рагу. приготовленное из говядины с добавлением картофеля и самых разнообразных овощей. Сначала обжаренные, а затем протушенные кусочки мяса в кисло-сладком соусе, дополненные овощами создают непередаваемый вкусовой букет. Овощной набор для этого блюда может видоизменяться в зависимости от вашего желания или наличия продуктов в холодильнике. Одни овощи можно […]
Энергетическая ценность на порцию Калорийность 399 ккал Белки 29,4 грамм Жиры 24,1 грамм Углеводы 18,3 грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций Ингредиенты Лук 3 головки Говяжья вырезка 500 г Свежие […]
Мясо с шампиньонами и сметаной– это мягчайшее, тушеное в сметане мясо с ярким ароматом грибов. Мясо с шампиньонами в сметане отлично дополнит любой сыпучий гарнир благодаря нежнейшему сметанно-грибному соусу. Состав: Мясо (говядина, телятина или свинина) – 600 г Лук репчатый – 1 шт. Шампиньоны (замороженные) – 300 г Сметана – 400 г Мука – 1 […]
Отбивные из говядины с помидорами и сыром Многие предпочитают свинину говядине. Стоит она дешевле, да и готовится быстрее. Но недавно я узнала один весьма важный факт, который заставил и меня поменять свое отношение к говядине. Оказывается, если есть говядину хотя бы пару раз в неделю, то здоровая старость вам гарантирована, а все благодаря тому, что […]