Если Вы любите сосиски в тесте. их очень просто сделать дома самим. Понадобится всего лишь упаковка готового слоеного теста и пачка сосисок.
А дальше все зависит от Вашей фантазии: перед обертыванием можно смазать сосиску кетчупом, добавить сыр или что-нибудь другое на Ваш вкус.
Очень удобно брать такие сосиски с собой в дорогу, на обед или на пикник. Вкусно и сытно.
А любителям сладкой выпечки из слоеного теста должен понравиться простой рецепт приготовления круассанов с шоколадом .
Ингредиенты
- Слоеное дрожжевое тесто 400 г.
- Сосиски 9 шт.
Рецепт приготовления сосисок в тесте
1.размораживаем тесто согласно инструкции на упаковке, нарезаем полосочками шириной около 3 см. и, слегка растянув полосочку в длину, наматываем её на очищенную сосиску, оставляя незавернутыми кончики. На этом фото я делала сосиску с сыром
2.вот она полностью обернута
3.а на этом фото сосиска с кетчупом
4.застилаем противень бумагой для выпечки, и выкладываем на него завернутые в тесто сосиски на приличном расстоянии друг от друга. В духовке тесто значительно увеличится в размере, промежуток нужен, чтобы сосиски не слиплись
5.выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до готовности. Время зависит от духовки, у меня сосиски выпекались до красивой румяной корочки целых 40 минут. За готовностью я следила через стекло духовки, не открывая дверцы
Добавить комментарий