»

Пирог из слоеного теста с вишней рецепт с фото

Пирог из слоеного теста с вишней рецепт с фото
  1. Слоеное тесто для вишневого пирога предварительно разморозить. Вишню перебрать, вымыть очистить от косточек и сложить в дуршлаг. Если вы используете для пирога замороженную вишню — ее нужно сразу откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний сок.
  2. Духовку разогреть до 180С, противень немного присыпать мукой. Половину теста раскатать в пласт и положить на противень. Сверху посыпать его панировочными сухарями и половиной крахмала.
  3. Очищенную от косточек вишню (и стекшую от сока) сложить в блендер. Добавить к вишне сахар (оставить две столовые ложку для посыпки), оставшийся крахмал и взбить до однородности. Смазать пласт теста полученной вишневой начинкой и посыпать оставшимся сахаром.
  4. Оставшееся слоеное тесто также раскатать в пласт на весь противень и накрыть им начинку. Соединить и прижать края нижнего и верхнего слоев теста. На верхнем слое теста сделать несколько небольших разрезов (около 3-4 см длиной) в нескольких местах и отправить противень в разогретый духовой шкаф.
  5. Выпекать слоеный пирог с вишней около 20 минут до золотистого цвета. Вынуть противень и оставить на пару минут остывать. После этого можно обсыпать вишневый пирог из слоеного теста сахарной пудрой, нарезать порционными кусочками и подавать к столу. Приятного чаепития!

Похожие рецепты:

Пирог на кислом молоке

Шарлотка из хлеба

Шарлотка с яблоками

Ваши отзывы и советы

Новое на сайте:

Жареная картошка с маслятами

Яблочное варенье с апельсинами



Маринованные помидоры черри

Арбузный сорбет

Аджика из болгарского перца (без помидоров)

Рецепты шашлыка:

Шашлык из баранины в духовке

Шашлык из курицы

Шашлык в мультиварке

Шашлык в майонезе

Шашлык в аэрогриле

Интересные идеи

Что приготовить на Новый Год 2016, год Обезьяны — формируем правильно новогодний стол!

Горячий шоколад, 7 простых рецептов

Специи, травы и пряности. Ваш контрольный список.

20 самых удивительных фактов о кофе

Поделись рецептом в соцсетях!

Интересные статьи

Смотрите так же:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Важно знать