Здравствуйте, уважаемые читатели! Вы знаете, как быстро сделать малосольные огурцы? Если нет, то эта заметка для Вас.
Год назад я уже делился на своем сайте рецептом малосольных огурчиков. Рецепт, на мой взгляд, неплохой. Но сегодня делаем упор именно на быстрые малосольные огурцы в пакете. Или просто в обыкновенном полиэтиленовом мешочке. А процесс засолки займет всего два часа.
Итак, малосольные огурцы быстрого приготовления.
Ингредиенты
- На половину килограмма огурцов нам понадобятся:
- — 1 ст. ложка соли
- — 1 ст. ложка сахара — 1-2 дольки чеснока
- — небольшой «кустик» соцветий укропа
- — стандартный полиэтиленовый мешочек
Фотографии и описание
ШАГ 1 Все делается легко и быстро: у промытых огурцов удаляем «донышки», каждую дольку чеснока порежем на более мелкие части, измельчим укроп.
ШАГ 2 Все компоненты укладываем в не слишком тонкий, без дефектов мешочек и сверху делаем не тугой узелок.
ШАГ 3 Осталось перемешать содержимое мешочка, чтобы соль, сахар, чеснок и укроп не «кучковались» по углам, а равномерно распределились по всему объему пакета.
ШАГ 4 Вот и все. Через два часа можно пробовать малосольные огурцы, правда, за эти два часа нужно несколько раз «перетряхнуть» мешочек.
ШАГ 5 Вот такой вот простенький рецепт приготовления малосольных огурцов. Данный способ может пригодиться для пикников и незапланированных застолий, когда малосольные огурчики нужны здесь и сейчас! А я на этом прощаюсь, всего Вам доброго и до новых встреч на блоге.
Последний шаг, поделитесь рецептом с друзьями!
Добавить комментарий