среда, 5 ноября 2014 г. Казалось бы, что может быть проще, чем приготовления картофельного пюре… Однако, как и любой другой, рецепты пюре из картофеля у каждой хозяюшки свои и для них такое блюдо будет самым вкусным. В примеру, я люблю делать картофельное пюре с помощью погружного блендера (оно получается такое нежное), а муж ни в […]
Порций: 2 Время приготовления: 60 16. 11. 2015 На Востоке плов является очень популярным блюдом, мы же сейчас приготовим его вариацию – плов с курицей (рецепт с фото пошагово). Конечно, он не такой жирный, как из баранины (в традиционном его варианте), однако вкусовых своих качеств не теряет, и поэтому наверняка понравится всем, кого вы будете […]
Рецепт этого чудесного варенья пятиминутки из черной смородины мне достался от мамы. Он очень простой, и мы пользуемся им каждый год. Мы называем это варенье пятиминуткой, потому что варить его надо всего 5 минут. А также называем его «3-6-9» или «1-2-3» — это соотношение ингредиентов (вода — черная смородина — сахар) по объему, которое очень […]
Суп-пюре из шампиньонов очень вкусный, легкий нежный суп. Как известно шампиньоны не лесные грибы, а выращенные людьми на специализированных грибных фермах, но это никак не портит их вкусовые качества. Из шампиньонов готовят много пикантных рецептов и в том числе и супов, в которые также входит суп-пюре из шампиньонов очень вкусный, изысканный ароматный суп который очень […]
четверг, 2 апреля 2015 г. Нежное, воздушное и очень вкусное сметанное желе с фруктами! Очень простой рецепт полезного десерта для всей семьи. Вы можете приготовить его с детками, а потом полакомиться таким желе все вместе за семейным столом. Для приготовления этого белоснежного желе советую выбирать нежирную сметану – лучше всего 20%. Количество сахарного песка регулируйте […]
Чем хорош манник? Своей простотой в приготовлении и наличием под рукой необходимых продуктов, к тому же недорогих и доступных. Пирог всегда получается нежным и рассыпчатым, воздушным и пышным. Вы можете украсить его вареньем или полить шоколадной глазурью, баловать семью им на завтрак или подавать гостям к чаю. Как приготовить манник в мультиварке? Готовят этот пирог […]
вторник, 25 ноября 2014 г. Предлагаю вам вкусный рецепт второго блюда (один из моих самых любимых) – голубцы с мясом и рисом. Их можно приготовить не только на плите, но в мультиварке – в любом случае голубцы будут сытными и очень аппетитными. Не все хозяйки берутся готовить голубцы, полагая, что это долгое и трудное занятие. […]
Все любят сладкое. Конфеты и печенье, торты и джемы, пирожные и варенье поднимают настроение, снимают напряжение, примиряют людей с миром и друг с другом, превращают заурядный завтрак в небольшой праздник. Особенно варенье ведь это не просто приятное дополнение к чаю, но и составляющее многих кондитерских изделий. Одно из самых замечательных абрикосовое варенье дольками и в […]
Приготовление холодного борща это особое искусство. Важно, чтобы борщ получился пряным, острым, свежим, без плавающих кружков жира или масла. Ингредиенты для борща 500-700 грамм ветчины или очень качественной колбасы или сосисок, как в борще с уткой и сосисками картофель 3-4 штуки морковь 1 средняя свекла 2-3 небольших корнеплода небольшая луковица несколько соленых/маринованных огурцов свежий длинноплодный […]
December 3, 2013 Восточная кухня традиционно включает в состав своих блюд мясо, ароматные специи и травы. Известный кулинар и знаток блюд Средней Азии Сталик Ханкишиев знает, как правильно приготовить настоящий плов и лагман. Лагман: рецепт от Сталика Ханкишиева Ингредиенты, необходимые для приготовления лагмана: бараньи косточки, грудинка, шея или голяшки — около 1,5 кг; одна морковь […]