Если вы любите сладости, а времени на приготовление катастрофически не хватает, то предлагаем выйти из ситуации простым способом – приготовить вкусный шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут в кружке.
Чтобы испечь такой кекс, требуются самые обычные продукты, а также кружка вместимостью 200 мл, и, пожалуй, самый необходимый кухонный «атрибут» – микроволновая печь. На подготовку шоколадного теста для кекса в микроволновке нужно минут 5, еще столько же выпечка будет готовиться.
Ингредиенты к рецепту
Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке
Приготовление блюда
Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке
Обратите внимание, что масло для кекса в микроволновке должно быть растопленным. Лучше воспользоваться микроволновкой, чтобы «превратить» масло из холодильника в нужное состояние. Полминутки будет достаточно. А пока разбиваем в миску одно куриное яйцо и взбиваем его.
Добавляем в яичную массу порцию сахарного песка. Снова перемешиваем ингредиенты.
Следующий компонент «быстрого» кекса – топленое масло.
Следом вливаем молоко. Снова хорошо перемешиваем все составляющие.
В получившуюся смесь всыпаем муку (используется обычная пшеничная).
Вслед за мукой всыпаем в миску какао.
Теперь самый ответственный момент в приготовлении шоколадного кекса – все ингредиенты, находящиеся в миске, необходимо очень тщательно перемешать так, чтобы в массе не было комочков. В противном случае кекс после запекания в микроволновке получится не таким вкусным (лучше воспользоваться миксером).
Помещаем получившуюся шоколадную массу в чашку, а ту, в свою очередь, ставим на 5 минут в микроволновую печь. В ходе выпечки кекс увеличится в объеме и немного поднимется.
Готовый шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут в кружке остужаем и присыпаем сахарной пудрой. По желанию можно украсить кекс ягодами или фруктами.
Поделись рецептом с друзьями Поделись рецептом с друзьями
Добавить комментарий