»

Печенье из творога рецепт очень вкусное ушки

Печенье из творога рецепт очень вкусное ушки

Очень вкусное печенье Ушки из творога приготовить достаточно просто. Оно получается мягкое, нежное и к тому же полезное, поскольку в основе теста — свежий нежирный творог.

Творожное печенье ушки — идеальное лакомство для полдничного чаепития.

  • 400 гр творог
  • 200 гр маргарин
  • 480 гр мука пшеничная
  • сахар по вкусу
  • 1/2 ч. ложки сода
  • соль по вкусу

Маргарин порубите, а потом натрите на довольно крупной терке, перемешайте с протертым творогом, посолите.


Смешайте творожную массу с мукой и содой, а потом замесите мягкое, нежное тесто. Тесто из творога и маргарина раскатайте и вырежьте кружочки — заготовки для творожного печенья ушки.

Каждый из кружочков теста из творога, муки и маргарина обмакните в сахар одной стороной, после этого сложите круг напополам так, чтобы сахар оказался внутри. Получившийся полукруг снова одной стороной обмакните в сахар, и опять сложите пополам, сахаром внутрь. В результате получится четвертинка круга со сладкой внешней стороной.

Чтобы придать печенью из творога более интересную форму, можно слегка надрезать его края, а можно и не надрезать.

Творожные печенья ушки выложите на противень сладкой стороной вверх. Испеките творожные ушки до готовности.

Если у вас есть немного обычных овсяных хлопьев, можно приготовить оригинальное творожно овсяное печенье .

Друзья, спасибо, что поделились рецептом:

Поделись рецептом в соцсетях!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *