Хочется поесть быстро, сытно, разнообразно и вкусно? Значит, приготовьте горячие бутерброды в духовке.
Ещё один аргумент в их пользу: чтобы эта закуска получилась вкусной, достаточно тех продуктов, которые обычно бывают в холодильнике. Раз организм захотел домашнего фаст-фуда, значит, ему это нужно!
Рецепт горячих бутербродов в духовке
1 шт белый батон
150 гр копченая колбаса
10 гр растительное масло
3 шт соленые огурцы
50 гр твердый сыр
Самые вкусные бутерброды готовятся в духовке с колбасой, сыром, огурчиками и свежей зеленью. Продукты можно сочетать, бутерброды разогревать, запекать или подавать их холодными.
Но для этого нам сначала предстоит нарезать батон и выложить получившиеся кусочки на противень, смазанный маслом.
Далее нарезаем копченную колбасу и соленые огурцы, выкладываем их в миску.
Добавляем в миску майонез и тщательно все перемешаем – это будет начинка для бутербродов.
Нарежем сыр. Выложим начинку на ломтики батона, а сверху выложим сыр. Сыр расплавится и образует нежную корочку.
Запекаем всё это в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. И, наконец, украшаем бутерброды веточкой зелени. При желании можно добавить немного кетчупа.
Помните: процесс приготовления бутербродов – это отличный вариант для кулинарных экспериментов, но подавать это блюдо в большинстве случаев стоит в горячем виде.
Видео рецепт горячих бутербродов в духовке
Ребята! Зачем духовка? Зачем сковорода? Превосходно горячие бутерброды готовятся в микроволновке. Со второго, как правило, раза. Потому что в первый раз будут перегибы и недогибы — надо точно узнать, какой толщины должен быть хлеб, как подготовить сыр (резать? шинковать? тереть?), Убедиться, что майонез, м.б. и не всегда нужен, что сметана с горчицей в должной пропорции иногда вполне адекватна. И т.д. Т.е. 2 — тарелки уйдут на исследование. Но готовится-то это дело 2-3-4 мин! Ну, если готовы хлеб чуть пересушить, — 5 минут. Рекомендую. Кстати, сыр можно пускать в дело шинкованный копчёный, можно резанный мелкими кубиками плавленый (хорошо бы свежий, мягкий ещё, но и твердоватый сойдёт, если помельче нарезать). Всё проходит быстро, весело, особенно при нагрянувших внезапно гостях — под алкогольные напитки разной крепости (что может быть учтено в начинке!).
Бутерброды очень вкусные. Я сделала и мне и мужу очень понравилось. Спасибо.
Знаете я что то наподобие готовила на сковороде; разбиваешь в миску два яйца, кладешь туда порезанные мелко колбаску,помидор, лук зелёный. Всё перемешиваешь, режешь батон и на батон накладываешь всю эту смесь. и смесью вниз на сковороду. Получается очень вкусно. ДА забыла что солишь и перчишь по своему вкусу.
Спасибо ,Оля! Это вообще у Вас легкий и быстрый суперкласс!
Добавить комментарий