Человечество уже давно не только с удовольствием добавляет мед и грецкие орехи к своему рациону, но и с успехом использует эти продукты для лечения множества болезней. Еще до появления фармацевтической промышленности людям приходилось бороться с недугами исключительно при помощи даров природы, в ход шли коренья, травы, семена, цветы, и, конечно же, разные виды орехов и мед. Лечебные силы этих продуктов доказаны в трактатах древнегреческих и древнеримских лекарей. Польза их была известна и восточным знахарям.
Рецепты из меда
Не остались без внимания эти продукты и в современной медицине, и мед, и различные виды орехов с успехом применяются в косметологии и фармакологии для создания настоек, мазей, пищевых добавок и лекарственных препаратов.
Уникальные свойства этих продуктов известны давно. Грецкий орех, схожий по форме с человеческим мозгом, давно почитается и применяется для активизации умственных способностей. Доказано, что регулярный прием 3–4 ядрышек ореха значительно усиливают работу мозга, следовательно, будет полезно для школьников, студентов, работников умственного труда и просто всем, ценящим свою память, внимание и остроту мысли.
Также грецкий орех помогает нормализовать работу поджелудочной железы, увеличивает уровень гемоглобина, что позволяет избавиться от анемии. Благодаря обширному набору витаминов и микроэлементов грецкий или волошский орех становится уникальным источником необходимых для организма веществ. А витамина С в нем больше, чем в цитрусовых. Находящиеся в орехах компоненты позволяют сохранить эластичность сосудов и бороться с атеросклерозом. Часто для лечения болезней применяется спиртовая настойка перегородок и скорлупы ореха, которая может долго храниться и очень эффективна. Также ежедневный прием орехов позволит вывести из организма накопившиеся за долгие годы токсические вещества.
Использование меда с орехами
Польза меда не менее значима, он способен нормализовать обмен веществ, тонизировать организм, стимулировать работу ЖКТ. Ежедневный прием меда стимулирует иммунитет организма и повышает сопротивляемость вирусам и бактериям. Для наружного применения его применяют при ранах, ожогах, кожных болезнях из-за сильного антисептического и противовоспалительного свойства. Благодаря смягчающему эффекту его часто применяют в косметологии. Удивительно, что мед 100% усваивается в организме, и каждый его грамм идет на пользу человеку. Смесь меда с грецкими орехами не только сохраняет лечебные силы этих компонентов, но и во много раз их усиливает, появляются дополнительные свойства. Именно из-за этого грецкие орехи с медом настолько популярны и часто применяются как для профилактики, так и для излечения множества болезней.
Польза меда с грецкими орехами
Смесь этих продуктов улучшает работу сосудов и сердечных мышц, борется с болезнями сердца и снимает мигрени. Мед в этом дуэте становится проводников и доставляет полезные вещества волошского ореха прямо к клеткам организма. Для усиления эффекта на сердце и сосуды смесь желательно дополнить изюмом, известным своим благотворным влиянием на сердечные мышцы. Благодаря наличию в изюме калия вкусный состав позволит убрать уплотнения и бляшки на стенках сосудов, повысить их эластичность и улучшить передачу нервных импульсов от периферических нервов к мозгу.
При добавлении к смеси других составляющих наблюдается существенное усиление их полезных свойств. Если грецкие орехи с медом смешать с черносливом и курагой, то смесь будет полезна при малокровии и ревматизме, укрепит иммунную систему, оздоровит волосы и ногти. А добавление этого состава к выпечке придаст неповторимый вкус блюдам. Добавленные к смеси инжир и финики укрепляют и поднимают иммунитет. Рецепт невероятно прост: смешать перечисленные продукты в одинаковых пропорциях, измельчить и употреблять на голодный желудок каждый день. Смесь получается не только приятная на вкус, но и очень полезная.
Издавна известна польза состава для сохранения здоровья мужского пола. Еще Авиценна предлагал своим клиентам есть мед с орехами каждым утром, чтобы восстанавливать функции половой системы, улучшать потенцию и силу семени. Полезен этот рецепт и для современных мужчин, которые не реже, а то и чаще своих предков страдают «мужскими» болезнями. Доказана польза смеси и для женщин, улучшая кровообращение в органах малого таза, предотвращая застои и даже усиливая желание. Считается, что регулярный прием этого вкусного лекарства помогает излечить множество женских болезней и забеременеть. Для излечения гипертонии рекомендуют следующий рецепт: смешать в одинаковых количествах мед, грецкий орех, плоды софоры, корень диоскореи, ветви омелы и конский каштан, перемолоть и есть утром в небольших количествах.
Польза меда с орехами
При эпилепсии специалисты рекомендуют следующий рецепт:
Зеленый грецкий орех с медом является уникальным источником йода, и позволяет эффективно и с удовольствием бороться с болезнями щитовидной железы. Также эта смесь лечит простатит, гипотиреоз, туберкулез и авитаминоз. Не менее часто для восполнения йододефицита применяется и настойка из неспелых плодов ореха на спирту или водке. Доказана польза меда и ореха для молодых и кормящих мам, отлично восстанавливая организм после перенесенных родов, придавая им сил и энергии. Но при употреблении этого средства следует более тщательно отслеживать реакцию организма крохи на компоненты, чтобы не вызвать аллергию у малыша.
Рассмотрим противопоказания. Эту чудо-смесь нельзя применять при индивидуальной непереносимости к ее составляющим, ведь и мед, и грецкие орехи – довольно аллергенные продукты. Также не следует забывать, что смесь очень калорийна, и не стоит ею увлекаться людям, сидящим на диете или просто следящим за своей фигурой. Лучше воздержаться от лечения с помощью данной смеси при обострении множества хронических болезней, к примеру, панкреатита, гастрита, язвы или колита. При наличии болезней желательно проконсультироваться с лечащим врачом.
Рецепт приготовления смеси
Для изготовления лечебной смеси следует очень серьезно подойти к подбору сырья. Орешки желательно покупать в скорлупе, поскольку в очищенном виде они быстро начинают горчить, находящееся в них масло портиться и орехи теряют свой вкус и пользу. По возможности следует выбирать экологически чистые и качественные плоды. Для изготовления смеси их следует очистить, а при желании можно измельчить. Мед также должен быть качественным и натуральным, поэтому покупать его необходимо на рынке, лучше – у знакомых пасечников. Наиболее подходит акациевый или гречишный, но при желании можно применять и другие сорта, опираясь на индивидуальные лечебные свойства каждого из них. Для приготовления качественной смеси мед лучше брать жидкий, не засахаренный.
Рецепт изготовления смеси невероятно прост, с этим делом может справиться даже ребенок. Для приготовления лекарства и лакомства нужно смешать грецкие орехи с медом в пропорции 2:1, но можно оставлять орехи и цельными половинками или измельчить. Эту смесь желательно хранить в холодильнике, но даже на кухонном столе продукт не успеет испортиться, настолько он вкусен. Есть смесь следует перед едой, по нескольку раз на день. Детям лучше кушать по чайной ложечке, взрослым же можно есть и по столовой.
Зеленый орех очень полезен, но горький, и дети не хотят его пить, для этого и изобретена медовая настойка. Рецепт ее приготовления довольно прост – нужно измельчить в мясорубке килограмм помытых и просушенных зеленых грецких орехов и смешать с килограммом меда, оставив состав настаиваться два месяца. После чего полученный сироп следует процедить через марлю – и настойка готова. Доказана польза этого сиропа для работы сердца, мозга, общего кровообращения и памяти. Пьется настойка по чайной ложке перед каждым приемом пищи.
А спиртовая настойка для взрослых делается еще проще. Способ приготовления таков: зеленые орехи моются и при желании режутся на четвертинки, складываются в банку до четверти и после чего сосуд заливают спиртом до горлышка. Через 3–4 месяца настойку можно пить по столовой ложке перед приемами пищи, для вкуса можно добавить мед. Грецкие орехи и мед – неиссякаемый источник полезных веществ, витаминов и минералов, которые позволяют с удовольствием лечить множество серьезных болезней.
Добавить комментарий