Ингредиенты
- Куриные бедрышки — 3 шт.
- Кабачки молодые — 3 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Информация
Второе блюдо
Порций — 3
Время приготовления — 50 мин
Тушеная курица с овощами: рецепт, как приготовить
Бедрышки промыть, снять с них кожу и нарезать на средние кусочки. Лук мелко порубить, морковь натереть на терке. Обжарить минут 5-7 на растительном масле, посолить и поперчить по вкусу. Добавить 150 мл горячего кипятка (бульона), накрыть крышкой и тушить на слабом огне минут 20.
К тушеной курице добавить нарезанные кабачки, помидоры. Перемешать, накрыть крышкой и тушить еще минут 10. Если жидкость испарилась, налейте еще немного. В самом конце, добавить измельченный чеснок.
Подавать в горячем виде с соусом и зеленью по вкусу. Приятного аппетита!
Еще 1076 интересных рецептов вторых блюд. Смотрите, что вкусненького можно приготовить!
Как очистить кухню: 7 простых способов
7 продуктов, заставляющих незаметно набирать вес
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда — тушеная курица с овощами — в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:
Добавить комментарий