Салат оливье, по-моему, самый любимый салат в нашей стране. Без него не обходится ни один праздничный стол.
Салат оливье готовится очень просто. Классический рецепт салата оливье готовится с колбасой, но можно его разнообразить куриным филе, креветками и другими компонентами по вашему вкусу. Очень вкусный салат оливье можно легко приготовить по рецепту с фото.
Ингредиенты:
Картофель – 6 шт.
Варёная колбаса – 250 г.
Солёные (маринованные) огурцы – 6 шт. (средних)
Зелёный горошек (консервированный) – 1 баночка
Зеленый лук – 3 шт.
Приготовление:
Отвариваем картофель в кожуре.
Варим вкрутую яйца, отвариваем морковь.
Очищаем морковь, яйца и картофель.
Как быстро почистить отварной картофель смотрите в видео:
Нарезаем маленькими кубиками картофель.
Нарезаем маленькими кубиками морковь.
Нарезаем маленькими кубиками яйца.
Нарезаем маленькими кубиками огурцы.
Нарезаем маленькими кубиками колбасу.
Совет: чтобы оливье был вкусным, необходимо стараться нарезать все компоненты одинаковыми кусочками.
Режем мелко зеленый лук.
Соединяем для оливье все порезанные ингредиенты, добавляем консервированный горошек.
Солим по вкусу. Заправляем салат оливье майонезом.
Совет: для придания пикантности салату оливье, можно добавить совсем немного горчицы.
Хорошо перемешиваем салат.
Наслаждаемся вкусным салатом оливье.
Салат оливье классический рецепт смотрите в видео:
- Cеледка под шубой
- Весенний салат из редиски, огурцов и помидоров
- Вкусная зажарка для борща
- Как варить вкусный красный борщ со свеклой
Добавить комментарий