Блины на дрожжах тонкие с дырочками рецепт

Здравствуйте, уважаемые читатели Кулинарного дневника! Не за горами масленица. Целую неделю буду радовать свою семью блинчиками. Поэтому срочно собираюсь попробовать несколько новых рецептов блинов, чтобы каждый день масленицы сделать неповторимым. Вкусные заварные блины из бутылки уже опробованы и взяты на вооружение. Блины получаются нежные, с красивыми дырочками. Рецептов блинов много, я хочу предложить вам, на […]

Читать далее


Варенье вишневое с косточками рецепт с фото

В этом году в наших садах много вишни. И хоть своей у меня мало, купить ее в урожайный год – не проблема. Эта прекрасная, с богатым вкусом, ягода годится на все заготовки: и в заморозку, и в компоты, и в варенье. Варенье из вишни в нашей семье любят все. Не важно — с косточкой или […]

Читать далее


Суп с сушеных грибов с перловкой рецепт с фото

вторник, 24 марта 2015 г. Зимний грибной суп на свиной косточке с сушеными боровиками и перловкой – очень ароматное, сытное и вкусное первое блюдо. Из подобным супов именно этот в моем сердце занимает первое место. Если у вас не белых сушеных грибов, можете использовать те, которые имеются, но обязательно сухие, иначе аромат у готового супчика […]

Читать далее


Рецепт пирога в духовке с картошкой и мясом

Кто не любит домашние вкусные пироги? И дети, и взрослые с удовольствием уплетают это кушанье и жалуются, что мама мало приготовила. Хотите разнообразить свои познания в приготовлении исключительно вкусных пирогов? Предлагаем поближе познакомиться с новым лакомством пирог с мясом и картошкой. Это яство уж точно не будет долго лежать на столе! Хозяек приятно удивит количество […]

Читать далее


Вяленая свинина рецепт в домашних условиях

Вяленая свинина в домашних условиях – одно из тех блюд, которое, увы, приходится долго ждать, но оно однозначно того стоит! Во-первых, в результате наших усилий мы получаем 100% натуральное мясо, без каких-либо консервантов и добавок. Во-вторых, — это, по сути, деликатес (а-ля прошутто, хамона, бреазолла и т.д.), приготовленный в домашних условиях! Любая мясная тарелка только […]

Читать далее


Колбаса домашняя самый вкусный рецепт куриная

«Нежная» колбаса из курицы Берем бедрышки. Мясо отделяем от костей и измельчаем его при помощи мясорубки. Прокручиваем большой кусок свинины. Вымешиваем оба фарша, соединенные между собой. Посаливаем, добавляем немного воды и перемешиваем (для сочности). Вымачиваем свиную оболочку (в холодной воде) ровно тридцать пять минут. Промываем ее. Начиняем оболочку фаршем. Сформировываем колбасу. Отвариваем ее до полной […]

Читать далее


Сыр филадельфия в домашних условиях рецепт с фото

Сыр Филадельфия причисляется к разряду сливочных сыров и создается на основе творога. Этот вид сыра появился в 1872 году и был придуман в одноименном штате Америки компанией Крафт Фудс. В магазине настоящий сыр Филадельфия складывается из таких продуктов, как молоко, избавленное от жиров, концентрированный белок сыворотки, сырная культура, соль, сама сыворотка, стабилизаторы, сорбиновая кислота и […]

Читать далее


Торт битое стекло с фруктами рецепт с фото

Торт «Битое стекло» мне нравится своим эффектным видом. Если использовать для него готовые бисквитные коржи (как это делаю я), то его можно отнести к категории тортов без выпечки. Также этот десерт очень легкий и абсолютно не приторный. Вариаций этого торта существует довольно много: различается его форма, количество и очередность слоев, начинка (так как некоторые хозяйки […]

Читать далее


Рецепт молочного коктейля в блендере

Здравствуйте, читатели моего блога. Хочу сегодня поделиться с вами как можно готовить молочный коктейль в блендере разными способами. Открою вам свои хитрости приготовления и любимые рецепты вкуснейших милкшейков. Если вы знаете еще интересные варианты, делитесь вашими отзывами в этой статье. Молочный коктейль и его польза Милкшейк отлично подходит в качестве полезного лакомства для детей. Обычно […]

Читать далее


Мясной пирог в духовке из фарша рецепт

Пироги с мясом — общие принципы и способы приготовления Пироги с мясом очень популярное блюдо. В том или в ином виде они встречаются почти во всех кухнях мира. При всём разнообразии форм и ингредиентов, используемых в блюде, есть некоторые схожие правила. Большинство пирогов с мясом закрытые. В этом случае мясо дольше сохраняет свою сочность. Пирог […]

Читать далее