Лазанья с курицей и грибами моя любимая, «полосатая» лазанья. Она и правда выглядит полосатой за счет того, что слои лазаньи мы будем выкладывать с разными начинками – курицей и соусом бешамель, и грибами с помидорами.
В этом рецепте вы смело можете использовать ранее приготовленное, замороженное тесто или использовать покупное. В самом рецепте лазаньи на этот раз я предлагаю использовать тесто собственного приготовления.
Думаю, что такая красивая и вкусная лазанья придется по вкусу всем, так что рекомендую попробовать лазанью с курицей и грибами!
Также рекомендую попробовать вам приготовить домашнюю лазанью по еще одному рецепту. Обещаю, что тоже будет вкусно!
Ингредиенты:
Для теста для лазаньи:
- 400 г муки
- 2 яйца
- 90 г холодной воды
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. подсолнечного масла
Для начинки:
- 400-500 г шампиньонов
- 300-400 г куриного филе
- 3 луковицы
- 300-400 г твердого сыра
- 300 г помидоров
- Соль, чёрный перец, ароматные травы по вкусу
Для соуса бешамель:
- 100 г сливочного масла
- 5 ст.л. муки (с горкой)
- 1 л молока
- Соль, чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Теперь вы знаете, как готовится лазанья с курицей и грибами. Приятного аппетита!
Всего комментариев. 12
Порядок вывода комментариев:
Домашние в восторге, спасибо большое.
Фотографии можно добавлять с помощью комментариев ниже (через соц.сеть вк)
Танечка, спасибо тебе за эту вкуснятину. Делала сегодня на ужин, домашние в восторге. (хотела отчитаться и показать, что получилось, но к сожалению здесь нет такой функции) Спасибо тебе за рецепт.
Добавить комментарий