»

Сахарный пирог со сливками рецепт с фото

Сахарный пирог со сливками рецепт с фото

Как приготовить сахарный пирог со сливками.

Сахарный пирог со сливками — очень простой в приготовлении и безумно вкусный пирог, испеченный из простых продуктов он придётся вкусу всем участникам чаепития.

Рецепт сахарного пирога со сливками:

  • 250 гр. муки;
  • 100 гр. сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 15 гр. сырых дрожжей;
  • 100мл. молока;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • 200 мл. сливок;
  • 1\2 чайной ложки соли;
  • немного масла растительного.

Ход работы:

Нальём в большую миску 100 мл.тёплого молока, добавим 1 ст. ложку сахара, положим дрожжи, помешаем и оставим на 10 минут.

Через 10 минут добавим 2 яйца, мягкое сливочное масло, ванилин и просеянную муку.

Накроем миску с тестом пищевой плёнкой или полотенцем и поставим в тёплое место на 1 час.


( Я ставлю в духовку и включаю режим подготовка теста. Духовка нагревается до 40 градусов и держит температуру.)

Через час тесто увеличится в три раза.

Смажем маслом форму для выпечки.

Положим в форму тесто и снова поставим в тёплое место на полчаса, чтобы пирог подошёл.

Пока пирог подходит, смешаем сливочное масло с сахаром.

Через полчаса намажем указательный палец растительным маслом и сделаем в пироге углубления.

Посыпим пирог масляным сахаром.

Выпекаем сахарный пирог полчаса при температуре 180 градусов.

За 10 минут до окончания выпечки польём пирог сливками, они моментально впитываются в пирог.



Готовый сахарный пирог со сливками вынимаем из духовки, даём остыть, перекладываем из формы.

Разрезаем пирог на порционные кусочки и наслаждаемся невероятно вкусным сахарным пирогом со сливками.

Еще лучшие рецепты рубрики:

Рыбный пирог с нельмой

Сливовый пирог со сметанной заливкой

Пирожки с капустой

Заливной пирог с капустой

Пирог с судаком

Быстрый яблочный пирог

Пирожки с луком и яйцом

Пирог из слоеного теста с курицей и картошкой

Поделись рецептом в соцсетях!

Интересные статьи

Смотрите так же:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *