Готовим маринад. Для добавления сахара и соли я складываю общий литраж банок. На один литр получается, 1/3 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара (если солим в больших объёмах, то добавляем 1 ст.л. соли с небольшой горкой, 3 ст.л. сахара). Доводим маринад до кипения 3 комментария к этому шагу а я в маринад добавляю сахара от 5 […]

Вчера рассказывала подружке, как готовить картошку по-селянски, и подумала о том, что еще не делилась с вами этим замечательным рецептом. Надо срочно это исправлять! Поэтому сегодня у нас в меню картошка по-селянски – как в «Макдональдсе». Да, именно так – картофель получается такой же вкусный, как в известной сети закусочных. Но при этом вы точно […]

Фаршированные кабачки, запеченные в духовке — популярное летнее блюдо Из молоденьких кабачков в летний сезон мы готовим массу блюд. Из них можно сделать быстрое и полезное угощение на скорую руку, а также нельзя не воспользоваться возможностью закрыть отличные заготовки на зиму. Но мы рекомендуем приготовить кушанье, которое может быть самостоятельным блюдом. Его не стыдно поставить […]

Маринованные огурцы с красной смородиной без уксуса и стерилизации Лето уже в самом разгаре. И чтобы зимой на столе всегда были солененький огурчик или помидорчик, домохозяйки начинают закрывать консервацию. И ведь, кажется, всё так просто — вырвал на грядке огурчик или помидорчик, залил рассолом и готово. Не тут-то было… Надо и сахар, и уксус, и […]

Личные впечатления о рецепте: Быстро, просто, вкусно — отличный гарнир для мяса и рыбы!Такую картошечку готовит моя тетя. Слизала рецепт у нее. В пост хороша, как самостоятельное блюдо, с разными салатиками, а вне поста можно готовить ее как гарнир к мясным блюдам. К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством […]

Цветная капуста в кляре — отличный вариант для закусок. Она будет прекрасным дополнением как на вашем праздничном столе, так и просто для перекуса. К ней можно подать различные соусы. Блюдо не сложное, очень вкусное и не оставит равнодушными даже тех, кто не любит цветную капусту. Ингредиенты Цветная капуста мороженная — 500 г Молоко — 1 […]

Говорят, что Колумб привез из Америки не только помидоры, но и тыкву, и ее разновидность – кабачок. Как бы там ни было, растение уже давно перестало быть экзотическим, и сегодня икрой заморской кабачковой никого не удивишь. Но из этого полезного овоща можно приготовить много вкусных и красивых блюд. Летом эти блюда становятся особенно популярными – […]

Тушеная квашеная капуста является традиционным немецким гарниром. Как известно, немецкая кухня изобилует различными видами мяса и знаменитыми колбасками. А капуста превосходно подходит к любому мясу. Она довольно проста в приготовлении и не занимает много времени. Единственный минус – неприятный кислый запах при тушении, но и это временное явление. В данной статье мы расскажем, как готовится […]

January 26, 2016 В Германии многие мясные блюда подаются с таким гарниром, как квашеная тушеная капуста. Сложно представить себе рождественский ужин без этого блюда и свиной рульки. Это сочетание всегда остается неизменным. Почему гарнир так популярен Рецепт тушеной квашеной капусты по-немецки достаточно прост. Освоить его может любая хозяйка. Главное — соблюдать все правила приготовления. К […]

Что такое чипсы. знает наверное каждый. Это тонкие картофельные ломтики, как правило, обжаренные, сушеные либо запеченные. Хотя в наше время можно встретить чипсы не только из картошки, но и из многих других продуктов. Но сегодня, мы с вами остановимся именно на картофельных. Картофельные чипсы, конечно, продаются в любом супермаркете, причем, даже не обязательно крупном. Они […]