Жареные баклажаны с чесноком и майонезом рецепт с фото

Добрый день, дорогие друзья! Сейчас начался разгар сезона овощей. Поэтому таким моментом нужно пользоваться и готовить из них всевозможные блюда и закуски. А одним наиболее востребованным овощем, у которого имеется много поклонников, является баклажан. Из него делают множество разных кушаний, к примеру, запекают в духовке или на гриле, готовят с мясом в горшочках, маринуют, консервируют […]

Читать далее


Картошка печеная в духовке рецепт с фото

Идеи для запекания в духовке картошки. Сколько способов запекания картошки в духовке вы знаете? Какой из них вам нравится больше всего? Когда-то картошка, печеная особенно, считалась плебейской пищей, едой бедняка. И благодаря тому, что она достаточно неприхотлива и редко подводила землепашца (хотя и такое бывало!), и оттого, что не было ничего доступнее. Однако кулинарная судьба […]

Читать далее


Рецепт торта из кабачков с помидорами и сыром

Ингредиенты Кабачки молодые 800 г Кефир 1/2 стакана Майонез — 2 ст.ложки Соль 1 ч.ложка Помидоры свежие 2 шт. Чеснок 2 зубчика Яйца 3 шт Мука 3ст.ложки Сыр твердый 100 г Перец молотый по вкусу. Время приготовления 30 минут + 1 час для запекания Кабачки идеальный диетический продукт. Обладая нейтральным вкусом и низкой калорийностью, они […]

Читать далее


Картофель в духовке в рукаве рецепт с фото

Вы немного поменяли стиль написания поста есть более обширное вступление и акцент на собственном опыте. Я не ошибаюсь? А мультик очень оптимистический! Такую картошечку для родных готовлю тоже в кожуре, с укропом и чесноком (выдавить из чеснокодавки перед самой подачей на стол), встряхнуть и дать пропитаться ароматом минуточку очень вкусно, а кожура добавляет пикантность. Да […]

Читать далее


Помидоры на зиму рецепт пальчики оближешь

Засолка и маринование, сушка и соки, термообработки и закупорка без стерилизации самые лучшие, вкусные, пикантные рецепты пальчики оближешь передаются на Руси от поколения к поколению. Холодной осенью, снежной зимой на столах хозяюшек можно увидеть, да и попробовать помидоры, закрытые по неповторимому, особенному семейному способу приготовления. Как правильно выбрать помидоры для заготовки на зиму Далеко не […]

Читать далее


Аджика рецепт классический из помидоров

Аджику, приготовленную по данным рецептам, можно хранить в погребе, не только в холодильниках. Если делаете для хранения в погребе — можно добавлять больше хрена (он сильный антисептик). В аджику можно добавлять морковь. А уксус (который есть в некоторых рецептах) можно не добавлять, вместо него увеличить количество перца (острого, если любите поострее, и паприки, если помягче). […]

Читать далее


Картошка в духовке рецепт с фото в фольге

Картошка в фольге в духовке — это то блюдо, которое можно готовить с самыми разными начинками. Вкус картофеля зависит исключительно от вас, прямо как в популярной сети ресторанов «Печена картопля». Чаще всего я использую следующие начинки: сало, соленую рыбку, различные салаты (оливье или салат из пекинской капусты ) и сливочное масло. Процесс готовки картошки в […]

Читать далее


Капуста по корейски по-корейски рецепт

Когда я видела на прилавке капусту по-корейски, то всегда ловила себя на мысли, как же корейцам удается получить такой интенсивный желтый цвет? Морковка так окрасить капусту не способна. Оказалось, что секрет, как всегда, прост и заключается он в использовании набора приправ, которые, к счастью, сейчас в изобилии представлены в наших магазинах. Аутентичного цвета и вкуса […]

Читать далее


Цветная капуста в яйце рецепт с фото

Цветная капуста, жаренная в яйце и муке получается очень нежной. Отличный гарнир к мясу и рыбе, но не только. Это вполне самостоятельное блюдо, которое можно подавать со сметаной или другим соусом по вашему вкусу. Аналогичным образом жарится цветная капуста и в сухарях. Но это уже другое блюдо. Попробуйте приготовить в муке и вы почувствуете разницу. […]

Читать далее


Баклажаны в духовке с сыром и помидорами рецепт с фото

Описание Баклажаны в духовке, запеченные с помидорами и сыром – это именно то блюдо, которое отвечает требованиям «быстро и вкусно». Приготовление такого блюда процесс незатейливый, а потому, идеально оно подойдет в тех случаях, когда времени на готовку совсем немного или же попросту нет желания долго возиться на кухне. При всей этой простоте нельзя не отметить […]

Читать далее