Пожалуй, кабачковая икра самая известная и почитаемая из всех овощных блюд. Вкусная, полезная, легкая, но, в то же время, довольно сытная. Готовится из кабачков, моркови, репчатого лука, свежих помидоров или томатного соуса. Для насыщенного аромата в блюдо добавляют специи: лавровый лист, черный перец горшком, молодой чеснок. Кабачковая икра на зиму готовится непременно с добавлением 9% […]

Всем известна традиционная кабачковая икра, которая ценна тем, что в ней низкое содержание калорий. Она помогает вывести из организма токсины и пополнить некоторыми витаминами организм (витамины группы В, С, Е, РР), а так же микроэлементами (калий, фосфор, кальций, магний, серу, цинк). Эту диетическую пищу ценят худеющие люди, у которых нарушен обмен веществ, повышен уровень холестерина […]

Мир здоровья, красоты и фото — богатства флоры Икра кабачковая в мультиварке Кабачковая икра что мы о ней знаем, кроме того, что её можно купить в продуктовом магазине в качестве законсервированного продукта питания? Некоторые новички в кулинарном деле, даже не догадываются, что эту самую кабачковую икру можно с легкостью приготовить в домашних условиях и так […]

Кабачковая икра — вкусная и полезная закуска Многие домохозяйки во времена доперестроечного дефицита предпочитали делать овощные заготовки. Среди них особой популярностью пользовалась икра из кабачков на зиму. Сегодня у этого вкусного блюда очень много почитателей и ценителей. Магазинная кабачковая икра была известна раньше каждому жителю, но существуют разнообразные рецепты ее приготовления, открывающие уникальные свойства кабачков. […]

Жареная кабачковая икра на зиму получится в домашнем исполнении ничуть не хуже, и даже лучше магазинной. Этот вид икры на зиму относится к овощным закускам. По сути, икра кабачковая на зиму представляет собой обжаренные, а потом тушеные кабачки с овощами, которые предварительно нарезали кусочками. Наверняка вы пробовали такое замечательное блюдо, которым любили угощать еще в […]