Котлеты с сыром. Котлеты с сыром – мясное блюдо с добавлением сыра. Котлеты с сыром – невероятно популярное блюдо, и это легко объяснимо. Их приготовление займет немного времени, а сыр подарит любому фаршу или мясу неповторимый вкус и аромат. Котлеты с сыром можно приготовить из любого вида мяса или фарша. Обычно используется твердый сыр, который […]
1. Для начала приготовим начинку: Для этого рис промыть и отварить до готовности. Готовому рису дать остыть. Чеснок очистить и мелко измельчить. Берем три головки репчатого лука. Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками. Лук для фарша можно поджарить, но можно и добавлять так. Зелень вымыть и мелко нарезать. Смешать мясной фарш с отварным […]
Автор: Натали Аржанова Потрясающе вкусный и ароматный пирог с яблоками, именуемый Шарлоткой, имеет огромную популярность во всем мире. Его обожают взрослые и дети, причем последним шарлотку можно давать даже в возрасте 2-3 лет. Приготовленная в домашних условиях, она совершенно безопасна и не имеет в составе ароматизаторов, красителей и консервантов. На нее уходит совсем немного времени, […]
Картошка с грибами и сметаной – это по-настоящему домашнее блюдо. Готовить такую картошку лучше из лесных грибов, таких как лисички, подосиновики или белые грибы. Можно использовать свежие, замороженные или сушеные грибочки. Картофель с грибами и сметаной очень хорошо сочетается с укропом. Если у Вас нет свежего укропа, то можно добавить сушеный. Состав: Лесные грибы – […]
У кулинара Любаня нашла рецепт этих вкуснейших булочек,дрожжевое тесто на кефире делала впервые.Решила поделиться с вами. Для начала замешиваем опару из дрожжей,воды и сахара и ставим в теплое место минут на 10,до появления шапочки. В отдельной посуде смешиваем кефир,подсолнечное масло,сливочное масло,соль,сахар и половину яйца. Добавляем уже подошедшую опару. Постепенно всыпаем муку.Мука в каждом регионе разная,поэтому […]
Как сделать куриную диетическую колбасу в домашних условиях без использования кишок и специальных приспособлений. Как оказалось — очень легко и быстро! Если вы зашли на эту страничку, значит вы тоже считаете, что колбасу в магазине лучше не покупать. Потому что туда добавляют всё больше вредных пищевых добавок. И для нормальной хозяйки лучше потратить время у […]
Мелкие, ровные кусочки мяса. Их обжаривают со всех сторон в масле на максимально сильном огне. Предпочтительна баранина, но вполне можно использовать говядину и даже свинину. Отдельно проводят обжарку томатов, а также сырого картофеля. Здесь обязательно должно быть много лука. Остроту блюду придает специальный соус, а пикантность соленые огурцы. Перечисленные ингредиенты подходят для азу из говядины […]
Пирог с клубникой: песочное тесто Этот песочный пирог с клубникой покорил меня своей необычностью и красотой. Именно из-за оригинальности я и решила попробовать его повторить! На вид мой пирог получился немного не таким, как на фото, и я думала, а ставить ли его на сайт? Но, попробовав пирог, я решила однозначно – ставить! Потому что […]
Блины на молоке – это так просто, что печь их можно научиться с первого раза, главное, чтобы сковородка была хорошей и тесто к ней не прилипало. Блины при этом получатся отличные, румяные и вкусные, но вот ажурными их не назовешь. Почему так? И как приготовить блины на молоке тонкие с дырочками? Рецепт с фото для […]
Автор: Виталий Шеломидо Грецкий орех очень ценное и необычное дерево, о пользе его спелых плодов известно практически всем. Это крупнейший источник белков и микроэлементов, положительно влияющих на мозговую деятельность. Однако о полезных свойствах зеленых орехов знает далеко не каждый. А ведь это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов, эфирных масел и многих других полезных веществ. Также в […]