Творог из молока и кефира Творог как продукт питания входит в состав многих диет, а также незаменим в детском и лечебном питании при заболеваниях печени, желчного пузыря, язвенной болезни, атеросклероза. Особенно полезен творог из молока и кефира, сделанный в домашних условиях, в свежести и качестве которого можно быть уверенным. Кроме этого, домашний творог имеет насыщенный […]
Варенье из крыжовника с апельсинами и лимонами без варки Моя мама не участвует в кулинарных передачах и на повара она не училась, но уж очень ей хочется поделиться с вами рецептом приготовления ее любимого варенья из крыжовника! Как же такому простому варенью удалось занять в мамином сердце достойное место? Во-первых, его можно изготавливать из самых […]
Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками — один из самых популярных супов-пюре в мире, и не просто так. Грибы — огромная область кулинарии и биологии. Ни на что не похожий продукт с безумным ароматом и потрясающим вкусом. Сегодня мы будем готовить очень простой, но очень вкусный суп-пюре из самых известных и самых безопасных грибов — […]
19 Фев 2013, Автор: Татьяна Карбонад из свинины отличный способ приготовить свинину в фольге в духовке. Готовится он очень просто – минимум усилий. Мясо получается вкусное и ароматное. Традиционная холодная закуска из мяса к ужину. Прекрасный вариант для утренних бутербродов с чаем или кофе, или прекрасное мясное дополнение к овощному салатику. Сегодня в магазинах уйма […]
Готовим салат из капусты и болгарского перца Каких только салатов не существует на свете! Для приготовления некоторых иногда требуются часы и определенные кулинарные способности, а в итоге результат не всегда оправдывает наши ожидания. Поэтому у каждой хозяйки есть свои излюбленные рецепты салатов, которые достаточно просты в приготовлении, всегда удаются, служат прекрасным дополнением к обеду или […]
Для приготовления кукурузной каши нам потребуется кукурузная крупа, молоко, соль и сахар. Если молоко нормальной жирности или выше, то его лучше разбавить водой. Кукурузная крупа бывает разного помола, крупу мелкого помола (она по размеру примерно как манная крупа) промыть вряд ли получиться, используем так, а крупу крупного помола сперва хорошо промываем. Каша, на мой вкус, […]
Картошка крупная 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Морковь 1шт; Рис — 2 ст.л.; Сайра в масле — 1 банка; Лавровый лист — 1 лист; Соль; Перец; Зелень петрушки. Отличное блюдо на скорую руку Суп из рыбной консервы сайры получается не только очень вкусным, ароматным, но и полезным. В […]
Мало кто знает, но мороженое из домашнего молока в домашних условиях получается таким же вкусным, как и то, что продается в магазинах. Более того, такое лакомство гораздо полезней и питательней производственного. Как сделать этот десерт, используя простые и доступные ингредиенты? Об этом мы расскажем прямо сейчас. Делаем мороженое в домашних условиях из молока Мороженое это […]
И не зря, ведь печень трески на 65% состоит именно из рыбьего жира. Печень трески не только вкусный деликатес, но еще и очень полезный продукт. Полезные свойства печени трески непереоценимы. Она обладает как лечебными, так и профилактическими свойствами. И является уникальным природным продуктом, сочетающим в себе микроэлементы, полиненасыщенные жирные кислоты и конечно же так необходимые […]
Совсем недавно выяснилось, что в сыре, как и в шоколаде, красном вине и бананах, содержатся вещества, поднимающие настроение. Вот и отлично! Значит, попробуем сделать сыр в домашних условиях. Рецепт его не так сложен, как кажется на первый взгляд. Вам осталось только выбрать, какой сыр вы хотите сделать — мягких сортов или твердых? Решились? Тогда записывайте! […]