»

Бедрышки куриные в духовке рецепт с фото

Бедрышки куриные в духовке рецепт с фото

В этом рецепте мы вам расскажем, как запечь куриные бедрышки в духовке. Из курицы можно приготовить огромное количество блюд. Я очень люблю именно этот рецепт куриных бедрышек, запеченных в духовке. так как он подходит и для скромного семейного ужина (муж и маленькая дочка едят на Ура), и для праздничного стола, потому что выглядит готовое блюдо очень красиво и аппетитно. Активное время приготовления 510 минут. Мясо получается нежным, уже через 10 минут, после того как поставите в духовку, по кухне поплывет бесподобный аромат, а домашние замучают вопросом когда можно будет есть?

  • Куриные бедрышки 6 штук.
  • Лук 2 крупные головки.
  • Сметана (у меня 15%) 4 столовые ложки.
  • Масло (у меня оливковое, но можно взять и обычное подсолнечное) 3 4 ложки.
  • Приправа к курице (по вкусу) 23 ложки.
  • Также понадобятся большая кастрюля и керамическая или стеклянная форма для запекания в духовке.

Рецепт приготовления куриных бедрышек, запеченных в духовке.

1. И так, начинаем готовить куриные бедрышки, запеченные в духовке. Для этого берем куриные бедра и промываем под краном, оставляем на тарелке или в дуршлаге, чтобы немного стекла вода. Затем перекладываем в кастрюлю.

2. Лук нарезаем полукольцами и добавляем в кастрюлю.

3. Добавляем приправу и оливковое масло.

4. Все перемешиваем и даем постоять минут 30, если время позволяет, то можно оставить и на 12 часа. Мясо промаринуется и приобретет замечательный аромат.

5. Затем выкладываем в форму.



6. Форму закрываем крышкой или фольгой и ставим в духовку на 11,5 часа при температуре 180С.

7. За 10 минут до окончания приготовления убираем фольгу и оставляем подрумяниться. Если у вас духовка имеет функцию гриль, то можно слегка убрать температуру до 150С и включить ее. Так курочка приобретет румяную и хрустящую корочку. Если вы не любите поджаристую корочку, то не снимайте фольгу. Благодаря нехитрому маринаду у вас получится отличная подливка. Таким образом, за 1,5 часа у вас получится вкусный и красивый ужин.

Вот и все, куриные бедрышки, запеченные в духовке готовы. Приятного аппетита!

А также советуем приготовить вот эти блюда из курицы:

Поделись рецептом в соцсетях!

Интересные статьи

Смотрите так же:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *