Рецепт засолки сала в домашних условиях

Самая популярная закуска в наших широтах – это сало запеченное в духовке и соленое сало. Существует бесчисленное множество разных способов посола свиного сала. Я хочу поделиться своим самым любимым. Этот рецепт солёного сала с чесноком оптимален для нетерпеливых хозяюшек, так как готовиться сало достаточно быстро в домашних условиях. И получается мягким, тающим во рту. Вы […]

Читать далее


Хачапури с сыром по-грузински рецепт с фото

Истинный шедевр грузинской кухни – это, конечно, хачапури, ведь нет, наверное, ничего более простого и в то же время вкусного. Только представьте его хрустящую корочку и замечательно сырную начинку. Конечно, в оригинале такая выпечка должна готовиться на углях, тем не менее в современном мире это не совсем возможно. Поэтому приходится придумывать альтернативу — выпечка в […]

Читать далее


Рецепт сыр филадельфия в домашних условиях с фото

Сыр Филадельфия – это нежнейший на вкус сливочный сыр, который пришел к нам из самой Америки. Этот сыр используют для приготовления роллов под одноименным названием «Филадельфия». Благодаря этому японскому кушанью этот сыр так полюбился многим жителям нашей страны. Но, к сожалению, не у каждого человека есть возможность приобрести этот сыр, поскольку стоит он довольно дорого. […]

Читать далее


Хачапури с сыром на кефире на сковороде рецепт с фото

2 ст. л. растительного масла, 50 гр. сливочного масла для смазывания. Здравствуйте, уважаемые читатели! Давайте мы с вами немного соприкоснемся с грузинской кухней! Я совсем не знаток ее, но некоторые блюда очень даже люблю. Вообще национальная кухня открывает широкий простор для исследований, для знакомства с народом, который это блюдо представляет. Например, когда готовишь и пробуешь […]

Читать далее


Сыр своими руками в домашних условиях простой рецепт

Совсем недавно выяснилось, что в сыре, как и в шоколаде, красном вине и бананах, содержатся вещества, поднимающие настроение. Вот и отлично! Значит, попробуем сделать сыр в домашних условиях. Рецепт его не так сложен, как кажется на первый взгляд. Вам осталось только выбрать, какой сыр вы хотите сделать — мягких сортов или твердых? Решились? Тогда записывайте! […]

Читать далее


Рулет из свинины брюшины в духовке рецепт с фото

При забое свинины на мясо, такая её часть как брюшина, сало с прослойками мяса, вызывает много вопросов, что же из неё приготовить. Приготовить с брюшины можно многое, закоптить, отварить в шелухе, посолить в рассоле, с верхней части можно приготовить хорошую буженину, да мало ли что. Но всего лучше и вкусней с грудины и брюшины выходит […]

Читать далее


Рецепт майонез в домашних условиях с фото

Для приготовления майонеза, да и не только его, следует использовать только свежие и качественные составляющие! Тем паче, что не так уж их и много. Растительное масло, яйца, лимон, соль, сахар – для классического майонеза. Для майонеза провансаль, еще понадобится горчица. Вот для первого раза, как раз лучше попробовать приготовить провансаль, т.к. горчица значительно упростит процесс […]

Читать далее


Сыр сливочный рецепт в домашних условиях

Творожный сыр широко известен на весь мир и давно любим всеми, кто его хоть раз в жизни пробовал. Это мягкий и пикантный кисломолочный продукт, изготавливаемый чаще из творога, обычно он менее калориен и лучше подходит для красивой и стройной фигуры. Всем известно, что творог имеет огромное количество полезных и необходимых для человеческого организма веществ. Благодаря […]

Читать далее


Праздничный куриный рулет рецепт с фото

Один из замечательных вариантов блюд, которые можно приготовить из этой птицы – куриный рулет: подать его можно и на праздничный стол, и приготовить просто так в любой день, ведь это блюдо не отнимает много времени. В этой статье мы поговорим о приготовлении куриных рулетов различными способами. Курица часто появляется на наших столах. Ее нежное, вкусное […]

Читать далее


Как приготовить суши в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

Количество порций: 4 порции Время приготовления: 1 час(а/ов) 30 минут Печать рецепта Простое приготовление суши в домашних условиях В ыполнить приготовление суши в домашних условиях очень просто, и не составит особого труда даже человеку, не имеющего особого кулинарного навыка. Также для приготовления суши роллов, необходимо иметь в наличии бамбуковый коврик. Без него осуществить этот процесс […]

Читать далее