Хачапури является грузинским национальным блюдом. Традиционно оно представляет собой пирожок или лепешку, сделанный из теста с сырной начинкой. Сегодня существует много вариаций приготовления данного блюда. Может отличаться тесто и даже начинки. Хачапури можно купить не везде, а покупной будет, конечно, не таким вкусным. Поэтому, в этой статье мы поговорим о самых вкусных и интересных рецептах […]
Автор: Марина Выходцева Круассаны из слоеного теста это супер-вкусная выпечка. А еще она может быть разнообразной, так как позволяет использовать любые начинки. Слоеное тесто не имеет выраженной сладости или солоноватости, поэтому в него можно завернуть все, что душе угодно. Но в разумных пределах, конечно. Побалуемся вкусными круассанчиками? Круассаны из слоеного теста общие принципы приготовления Слоеное […]
Надоели привычные булочки и пироги? Попробуйте старинный рецепт вкусной и сытной выпечки. Курник из слоеного теста можно приготовить на скорую руку, если приобрести уже готовое тесто. Достаточно будет заняться начинкой, пока разогревается духовка, вылепить курники и дождаться, пока они приобретут румяную корочку! Курник из слоеного теста. Ингредиенты • Готовое слоеное тесто (бездрожжевое) • 50 гр. […]
Раньше у меня не всегда получалось тесто, Но с этим рецептом проколов не было ни разу. В емкости с теплой водой (сывороткой)растворить: сахар + дрожжи + 6 столовых ложек муки. Оставить на 15 минут подходить (если в доме прохладно поставьте в емкость в горячей водой- быстрее подойдет.) Затем перелить все в большую чашку добавить: растительное […]
Ингредиенты Дрожжевое тесто для пирога с творогом : 450 гр муки 150 гр сметаны 2 яйца 75 гр сахара 75 гр сливочного масла 1,5 ч.л. сухих дрожжей (около 6 гр) щепотка соли Начинка из творога для дрожжевого пирога : 0,5 кг творога 1 яйцо 50 гр сахара пакетик ванильного пудинга около 35 гр (можно заменить […]
Самса – это удивительно популярные и невероятно простые в приготовлении пирожки, пришедшие к нам из Средней Азии. Ее вариантов существует огромное множество и все они неизменно вкусные. Слоеную самсу легко узнать по характерной треугольной форме. Очень распространенным вариантом этих пирожков является самса из нежного, воздушного слоеного теста с сочной начинкой из курицы. Слоеное тесто зачастую […]
Пельмени — практически незаменимое блюдо в каждом доме. Когда мы хотим чего-то вкусного и сытного или нам просто некогда готовить полноценный ужин, первое, о чем мы вспоминаем – пельмени. А для многих мужчин – это и вовсе один из основных продуктов рациона. Пельмени начинают различными видами мяса, иногда смешивая сразу несколько из них, для улучшения […]
Тонюсенькое, легкое, как облако, ярко-золотистое тесто и много-много сочной сытной начинки – вот какой пирог я хочу сегодня предложить вашему вниманию. Это пирог с курицей и грибами из слоеного теста, рецепт с фото, чтобы все было понятно даже начинающим, которым вполне по плечу освоить выпечку из слоеного теста. В начинке много сыра, но мы уравновесим […]
Предлагаем вам узнать, как сделать слоеное тесто в домашних условиях по нашим проверенным рецептам. Слоеное тесто заслуженно пользуется любовью и почитанием. Воздушные слойки, круасаны с хрустящей корочкой, рулеты и пироги никого не смогут оставить равнодушными. Выпечка из слоеного теста заняла почетное место в национальных кухнях множества стран. Сегодня просто невозможно представить французскую кухню без знаменитых […]
Приготовление слоеного пирога с курицей и картофелем. Сытный, с большим количеством начинки и довольно простой в приготовлении слоеный пирог с курицей и картофелем может быть хорошей альтернативой второго блюда. Ингредиенты Тесто слоеное бездрожжевое-1кг. Яйцо-1шт. (для смазывания пирога). Кунжутные семечки. Куриное филе-1кг. Картофель-5-6шт. (среднего размера). Сливочное масло-100г. Лук-2шт. Свежемолотый перец или смесь перцев. Соль. Количество ингредиентов […]