24 августа — Marina
Супчик, знакомый с детства 🙂
А я как раз недавно нашла и опробовала другой вариант такого супчика: фрикадельки (без сухарей) сначала обжариваем. Далее, когда все составные в супе, добавляем по вкусу мягкий сливочный сыр (который обычно на хлеб мажут). Я люблю насыщенный сливочный вкус и на кастрюлю 3 литра у меня ушло аж где-то 300-400 гр сыра. К специям добавляем розмарин, орегано и немного базилика. Получается очень ароматно и очень сытно! Подавать хорошо с гренками, крекерами или хрустящими тостами.
ПС: Когда суп остынет, лавруху выкинуть, иначе горчить начнёт.
15 января — Иннокентий Геннадьевич Горов
Отличный рецепт, спасибо)) вчера впервые попробовал его приготовить, только заранее кинул морковь и лук отваривать (не жарить), чтоб полезнее было! Вкуснота) правда фрикадельки слишком постноваты получились. Что туда полезного для вкуса можно добавить?
Marina, спасибо за наводку-сразу удалил лавровый лист)
16 января — Анна Алексеевна Безикова
Иннокентий, добрый вечер. Очень рада, что рецепт вам пригодился. Что бы фрикадельки были вкуснее можно добавить специй, какие вам больше нравятся, сушеного розмарина, свежемолотого перца и соли:) приятного аппетита.
08 июня — Марина Алексеевна Марина
Спасибо за рецепт, просто и вкусно
10 июня — Гульбурак Эркиновна Бекташова
Анна спасибо за рецептик ммммм ооочень вкусно.
Добавить комментарий