»

Пирог с клубникой рецепт на кефире с фото

Пирог с клубникой рецепт на кефире с фото

Очень домашний, очень сладкий и очень аппетитно выглядящий, этот пирог с клубникой на кефире в домашних условиях — то, что надо! Готовить просто, так что была бы клубника и кефир — и дело в шляпе!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 200 Грамм
  • Сахар 200 Грамм
  • Кефир 100 Грамм
  • Пекарский порошок 1 Чайная ложка
  • Масло сливочное 6 Ст. ложек
  • Яйцо 1 Штука
  • Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
  • Клубника 100 Грамм

Шаг 1

1. Сначала муку смешаем с сахаром и разрыхлителем. Затем добавляем масло комнатной температуры, делаем крошку при помощи рук или миксером. Далее добавляем яйцо, кефир и ваниль.


Шаг 2

2. Смешаем до однородности: у вас получится примерно такая же масса. Выкладываем в форму для запекания.

Шаг 3

3. Украшаем ягодками и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Шаг 4

4. Когда пирог станет золотистым сверху, считайте: он уже готов. Достаем и нарезаем! Вкуснятина готова!

Я сделала точно по рецепту, хотя и сомневалась в количестве масла. 6 ст. ложек это где то 70-90 г. Получилось очень жирно, особенно холодный. Как будто от куска масла откусываешь.И сахара очень много, но это кому как нравится. В следующий раз попробую масла в 2 р. меньше взять.

А я думаю, ягод побольше надо, раза в 2. Тогда жирность и сладость компенсируется. Рецепт мне понравился

Холодные пирожные из вишни в тарталетках

Ягоды / Мука и тесто

Поделись рецептом в соцсетях!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *