Пицца с грибами и курицей с фото рецепт

Друзья, сегодня хочу представить вашему вниманию кулинарный рецепт очень вкусного блюда под названием «пицца с грибами и курицей». Есть громадное множество подобных рецептов, однако вкус именно этой пиццы мне нравится больше всех остальных. Поэтому предлагаю вам рассмотреть, как приготовить пиццу с грибами и курицей…

Ингредиенты для блюда «пицца с грибами и курицей»:

• Дрожжи свежие – 15 гр.
• Газированная вода – 1 стакан
• Мука – 400 гр.
• Сахар – 0,5 стол. ложки
• Оливковое масло – 1 стол. ложка
• Соль – 0,5 чайной ложки
• Растительное масло

• Куриная грудка (отварная) – 1 шт.
• Грибы шампиньоны – 300 гр.
• Луковицы – 2 шт.
• Помидоры – 3 шт.
• Твёрдый сыр – 200 гр.
• Томатное пюре – 1 стакан
• Майонез – 200 гр.

1. Разводим в газированной воде дрожжи, пока они полностью не растворятся.
2. Затем добавляем сахар, соль, оливковое масло и муку. Хорошенько вымешиваем и ставим на час или полтора в тёплое место.
3. Далее мелко нарезаем куриную грудку, пластинками грибы, помидоры и лук кольцами, а сыр натираем на мелкой тёрке.
4. Противень смазываем растительным маслом и тоненько раскатываем на нём тесто.
5. После выкладываем на тесто томатное пюре, курицу и делаем лёгкую майонезную сетку. Далее выкладываем грибы и делаем опять сетку из майонеза. И наконец, помидоры, лук, чуть майонеза и посыпаем сыром.
6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20 – 30, до появления румяной корочки на тесте.

Теперь наша пицца с грибами и курицей готова.

Всем желаю приятного аппетита!