»

Быстрое дрожжевое тесто для пиццы рецепт с фото

Быстрое дрожжевое тесто для пиццы рецепт с фото

Основа пиццы – это не только удачная начинка и вкусный сыр, это еще и тесто! Да, в магазинах сейчас можно купить готовые заготовки, но можно и самому потрудиться и приготовить вкусное и легкое дрожжевое тесто для пиццы. Конечно, за 5 минут его не приготовить, но результат стоит того!

Рецепт дрожжевого теста для пиццы

Для того, чтобы приготовить дрожжевое тесто-основу для пиццы необходим следующий набор ингредиентов:

  • 4 ст. муки (это примерно 1 кг);
  • стакан воды;
  • сухие дрожжи 10г.;
  • 2 ст.ложки, без горки, сахара;
  • яйцо;
  • масло растительное;
  • соль.

Время готовки блюда — 25 минут .
Калорийность — 200 ккал .

Сахар и сухие дрожжи растворяются в воде. Далее можно завести тесто.


Для чего в муку вбиваем яйцо, солим, вводим дрожжевую воду.

Замешиваем тесто, руки желательно смазать растительным маслом, чтобы легче было работать с тестом.

Тесто для пиццы надо поставить в теплое место, например, на подоконник, на кастрюлю с теплой водой и т.д. также нужно его накрыть сверху полотенцем. Через полчаса тесто подойдет, его нужно обмять и еще раз оставить, чтобы подошло.

Через полчаса с тестом можно работать. Полученного теста хватит на 2-3 большие пиццы, в зависимости от того какой корж вы предпочитаете – более тонкий или более «пухлый». Готовить пиццу на таком тесте можно по-разному. Кто-то предпочитает вначале немного пропечь сам корж до полуготовности и только тогда добавлять начинку, а кто-то сразу смазывает тесто соусом и раскладывает ингредиенты.

С этого теста можно приготовить вкусную пиццу с салями или сочную домашнею пиццу. Пробуйте!

А вы хотите быстро похудеть?

Спасибо, что дочитали до конца! Вы еще не знаете про новый препарат для похудения с фантастической эффективностью? Он поможет сбросить вес за считанные дни! Подробности тут.

Поделись рецептом в соцсетях!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *