Всем давно известно, что котлеты готовят не только из свинины или говядины, но и из куриного филе. Такие котлетки отличаются особой нежностью и неповторимым вкусом. Куриные котлеты — особенности Важно отметить, что куриные котлеты гораздо полезнее обычных и подходят для диетического и питания маленьких детей. Их можно обжаривать или готовить на пару. В любом случае […]
Ингредиенты Свиная мякоть /у меня лопатка/.свинину можно заменить на телятину — 800 гр Куриная грудка — 200 гр Луковица — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Белый сухой хлеб — 2 куска Сливочное масло — 70 гр Соль, перец из мельницы, мускатный орех на кончике ножа/по желанию/ Панировочные сухари Масло для жарки Как приготовить 1. […]
Здравствуйте, уважаемые читатели. Котлеты из кабачков и фарша курицы отчетливо виднеются на аппетитном и соблазнительном горизонте кулинарного блога. Потерпите ещё совсем немного, скоро мои страсти по кабачкам улягутся. Произойдет это по причине постепенного и запланированного уничтожения путём поедания собранного урожая кабачков. Много светлых воспоминаний связного с этим овощем. Чего только стоят мысли о приятных мгновениях […]
Питаться правильно еще не значит дорого. Главным ингредиентом этих рецептов – капуста, которая является низкокалорийным и витаминным продуктом. Нормализует пищеварение и прекрасно чистит кишечник. Предлагаем вам вкусные и низкокалорийные рецепты, приготовление которых не составит особого труда. Капустные котлеты рецепт с манкой белокочанной капусты 450-500г; манная крупа 3 столовые ложки; 1 стакан молока; 40г сливочного масла; […]
Рецепт, как приготовить рыбные котлеты из щуки, знает далеко не каждый любитель рыбки. Щука — очень благородная рыба. Фаршированная щука давно признана шедевром кулинарии, но готовить ее — дело хлопотное. Совсем другое дело — котлеты из этой рыбы. Котлеты готовятся гораздо проще, а по вкусовым качествам ничуть не уступят фаршированной рыбе. Тем более, что мясо […]
Человек, далекий от кулинарии, о котлетах скажет, скорее всего, что это просто мясной фарш с яйцом и луком, обжаренный на сковороде или в духовом шкафу. Но опытные хозяйки и повара знают, что это совершенно не так, котлеты можно приготовить по тысяче разнообразных рецептов, среди которых есть простые обыденные и вычурные классические, диетические и праздничные. А […]
Котлеты по — киевски из куриного филе можно часто встретить в ресторанном меню. Но многие хозяйки не решаются попробовать приготовить данное блюдо самостоятельно дома. Такая нерешительность проявляется из-за кажущегося слишком сложным процесса приготовления. Однако, пройдя несколько раз все этапы по рецепту и стремясь к идеалу, можно достичь совершенства в этом деле. И у такой хозяюшки […]
Охота сегодня стала довольно распространенным хобби, и проблема, что делать с охотничьими трофеями, иногда возникает у многих хозяек. Сегодня я расскажу, как приготовить котлеты из лосятины по рецепту знакомого охотника. Нежные, сочные, тающие во рту котлеты из лосятины получаются намного более вкусными, чем из говядины, а некоторые секреты мастерства делают шедевральным этот в общем-то простой […]
Котлеты из фарша – очень популярное повседневное блюдо. Домашние котлетки получаются гораздо более вкусными, сочными и полезными, чем приготовленные из полуфабрикатов. Приготовить котлеты можно из любого фарша – говяжьего, свиного, куриного, бараньего или из смеси нескольких фаршей. Каждые из них по-своему хороши и вкусны. Но наибольшей популярностью пользуются котлеты из говяжьего фарша или смеси говяжьего […]
Простой базовый рецепт котлет для начинающих. Иногда на сайт приходят письма, как приготовить то или это, если совсем нет кулинарного опыта. Строго говоря, все рецепты мы стараемся делать и объяснять настолько подробно, насколько это возможно. Но наверное, имеются в виду совсем простые, базовые блюда. Например, домашние котлеты. Сегодня как раз такая тема — начинающим кулинарам […]