Каждая хозяйка уверена, что ее рецепты соленых огурцов самые вкусные, так как их предавали из поколения в поколение. Это правда – нет ничего лучше испробованного годами метода, который позволяет заготовить хрустящие соленые огурцы на зиму без уксуса, а с использованием соли и пряной зелени. Хочу поделиться некоторыми из своих «коронных» рецептов идеальных огурчиков. Огурцы соленые […]

Сегодня была на рынке, купила огурцов и так захотелось сделать малосольные огурцы. Свежие огурцы хорошо, но иногда хочется разнообразить свой стол. Готовлю я их двумя вариантами. Если надо приготовить очень быстро, заливаю кипятком, а если есть время – холодной водой. В этих случаях малосольные огурцы получаются разные на вкус и на вид. Мне больше нравятся […]

Диета загоняет худеющее население в депрессию, ведь ради стройной фигуры приходится себе любимым отказывать буквально во всем вкусном. Оставьте голодные страдания, ведь наши рецепты для похудения помогут вам готовить самые вкусные диетические блюда из молодых кабачков в мультиварке, в духовке и в микроволновке. В нашем посте мы постарались собрать угощения на все случаи жизни: и […]

Приготовление огурцов с кетчупом Чили. Сезон заготовок и консервации на зиму в самом разгаре, поэтому делюсь очередным рецептом маринованных огурчиков. Интересный способ маринования! Огурчики получаются пикантные и хрустящие, в меру сладкие и соленые. Это отличная закуска к любому праздничному столу. Ингредиенты Огурцы-3кг. Лук-2шт (среднего размера). Чеснок-5-6зубчиков. Лавровый лист. Душистый перец. Гвоздика. Зонтики укропа. Вода-1л. Кетчуп […]

Вырастили ли Вы огурцы на даче или купили на базаре — не важно. Они отлично подойдут для этого блюда. Конечно, лучше сразу с грядки засолить, но такое редко получается. Для соления нужно подбирать огурцы с крупными пупырышками. И чем больше пупырышек, тем лучше. Через них огурцы будут впитывать рассол и просаливаться. Первым делом огурцы нужно […]

Цветная капуста — продукт интересный. Блюда, приготовленные из нее, считаются диетическими и невероятно полезными. Педиатры рекомендуют включать ее в рацион ребенка начиная с 6 месяцев. Все эти факты свидетельствуют о том, что цветную капусту необходимо употреблять в пищу как можно чаще. Но далеко не все любят этот чудный овощ. Для того, чтобы полюбить, ее следует […]

lady-day-Кабачки в духовке с помидорами Кабачки являются очень полезным продуктом, который, кстати, в сыром виде может храниться достаточно долго. Готовятся кабачки довольно быстро. Вкусная закуска получается из кабачков в духовке с помидорами. Для приготовления кабачков в духовке вам понадобится: Кабачок. Помидоры. Чеснок. Сыр. Майонез. Зелень (петрушка, укроп). Немного растительного масла. lady-day-Кабачки в духовке с помидорами […]

Вопрос о том, как жарить картошку на сковороде, пожалуй, никого не поставит в тупик. Однако это не значит, что у каждого она получается вкусной, аппетитной, с золотистой манящей корочкой. Вот из этой статьи вы и узнаете, как приготовить жареную картошку так, чтобы даже у соседей было желание зайти к вам в гости. Рецептов существует огромное […]

Сегодня пятница, а это значит, что по эффективности работы я где-то на уровне баклажана. Если еще учесть то, что на дворе лето, то это и не удивительно. Много ли найдется людей, которые любят пропадать на работе в летние жаркие денечки. Думаю, что ответ вы и сами знаете. Кстати о баклажанах. Я только в 20 лет […]

Жареные кабачки — общие принципы и способы приготовления Кабачок прекрасный низкокалорийный овощ, который входит в состав блюд не только русской и европейской кухни, но и активно используется в восточных странах. Пользу кабачка для здоровья человека трудно переоценить, он богат витаминами В и С, очищает организм от токсинов, выводит холестерин. Из кабачка готовят массу всевозможных блюд, […]