Морской гребешок это моллюск, который содержит витамины группыВ, минералы и микроэлементы. Он обладает приятным нежным вкусом, поэтому его ценят гурманы. Относительно др. морепродуктов, морские гребешки стоят достаточно дорого. В пищу употребляют мышцу гребешка, которая соединяет раковины. Продукт можно жарить, тушить, варить, запекать, а также добавлять в различные блюда. Как готовить морские гребешки замороженные? Состав: Замороженные […]

Что можно сделать из крыжовника на зиму? Заготовка крыжовника с сахаром. Ягоды почистить, промыть, просушить. Измельчить мясорубкой, блендером. На 1 кг крыжовника берем 1,5 кг сахара, перемешиваем. Складываем в сухие стерильные банки и накрываем стерильными крышками. Хранить в холодильнике или холодном месте. Варенье из крыжовника. Промытые ягоды наколоть 3-4 раза и сложить в емкость. Залить […]

Что же лучше всего приготовить на завтрак? Сырники. горячие бутерброды. яичницу? Сегодня мы предлагаем омлет! Каждому из нас знаком тот нежный вкус и ароматный запах омлета, который давали на завтрак в детском саду. Помните какой он был аппетитный, воздушный, с румяной корочкой. Наверняка вы пробовали приготовить такой омлет дома, чтобы порадовать и удивить своих домашних. […]

Домашних рецептов по заготовке свежих огурчиков на зиму бесчисленное количество. Хозяйки стремятся побаловать домочадцев и удивить гостей вкусной домашней консервацией, поэтому владеют хорошо зарекомендовавшими себя рецептами, но и стремятся узнать что-то новенькое. С наступлением сезона заготовки огурцов прибавляется хлопот: воплощаются свои коронные рецепты, пробуются новые, есть и желание экспериментировать. Начинать же домашнюю заготовку придется с […]

Турка является самой старинной посудиной для приготовления кофе. В турке готовят кофе по-восточному, так как он получается густым и насыщенным. Секрет в том, что кофе не процеживают и гуща остается в напитке, а вместе с этим кофе сохраняет свои полезные свойства. Рассмотрим подробно рецепт как варить кофе в турке на плите с пенкой. Есть определенные […]

Лимончелло – один из наиболее популярных в Италии ликеров. Лимончелло выпускают промышленно и готовят кустарно. Домашние, ресторанные и другие кустарные рецепты лимончелло, как правило, отличаются уникальностью. Общая идея рецепта приготовления лимончелло выглядит следующим образом: водку нейтрального вкуса (или пищевой спирт, смешанный с водой) настаивают на лимонной кожуре с добавлением сахара. Благодаря применению в технологии приготовлении […]

Вафельные трубочки, рецепт которых мы вам расскажем, вошли в моду лет 15-20 назад, и успели выйти из неё. Новый пик популярности вафельных трубочек приходится на настоящее время. Ранее рецепт их приготовления прилагался с инструкцией к вафельнице. Теперь же он утерян, а вафельница хранится на антресолях. Вспомним, как это было. Наиболее вкусный вариант представляли вафли с […]

Рецепт варенья из крыжовника известен любой домашней хозяйке. Интересно, но, несмотря на многообразие вариантов, самый знаменитый рецепт варенья из крыжовника – варенье изумрудное. Как и варенье из черной смородины. десерт из крыжовника требует соблюдения пропорций, чистоты на кухне и немного терпения. Можно начать заготовки и сделать рецепт царского варенья из крыжовника – этот десерт заставляет […]

Краткое содержание статьи: Как варить сварить вкусную сгущенку, как приготовить вкуснейший десерт или начинку из вареного сгущенного молока? Именно об этом пойдет речь в данной статье. Вкус сгущенного молока каждый знает с детства. Сколько было радости, если в холодильнике стояла бело-голубая железная банка. Порой не находилось лакомства вкуснее булочки, помазанной сгущенкой. Действительно, при упоминании о […]

Знаете, что было главным лакомством для наших с вами родителей в далёком детстве? Нет, не мороженое, не варёная сгущёнка и даже не шоколад. Хотя, без сомнения, все эти сладости советские дети тоже очень любили. Но самым вкусным, самым желанным и самым доступным угощением всё равно оставался карамельный леденец-петушок на палочке. А хотите узнать, как сделать […]