Тертый пирог с вареньем делается из песочного теста (или, по крайней мере, похожего на песочное), которое на верхний слой пирога трётся на тёрке – отсюда и название (заметим, что некоторые рецепты предлагают натереть тесто на тёрке и для нижнего слоя – основы пирога, но нам кажется, что это «лишние трудозатраты»). Такой пирог по своим качествам […]
Люля-кебаб — кавказское блюдо, которое готовится из баранины на мангале. Не всегда есть возможность выбраться на природу и приготовить настоящий кебаб,предлагаю Вам приготовить его в домашних условиях. Люля-кебаб можно приготовить так же из другого мяса и даже из курицы. Люля-кебаб по рецепту из курицы получается более диетический и нежный. Набор продуктов для приготовления люли-кебаб: куриное […]
Лазанья в домашних условиях — общие принципы приготовления Можно ли есть макароны и не поправляться? Миф! — скажут большинство женщин, которые следят за фигурой. Но, тем не менее, итальянцы и итальянки упорно доказывают, что это так, главное при этом есть правильные макароны. Италия славится пастой, пиццей, лазаньей и прочими вкусностями, которые нигде так вкусно не […]
Традиционно австрийское блюдо – штрудель с яблоками – очень популярно у нас. Готовят его из слоеного теста, а подают с мороженным или сиропом. Кстати, родина штруделя в какой-то степени многонациональная, так как блюдо считают национальным сразу в нескольких странах (Германия, Чехия, Австрия и др.). Естественно, в каждой стране готовят его по-разному и с разными начинками, […]
Согласитесь, иногда нам хочется побаловать своих домашних вкусным и очень питательным ужином, но не всегда на это есть достаточное количество времени. Поэтому, спешу Вам предложить очень простой, но в тоже время вкусный и можно даже сказать праздничный рецепт приготовления картофеля — это картошка гармошка. Думаю.,что Вы не первый раз слышите это название, а может быть […]
Дата публикации: 29 Авг 2012 Автор: Елена Кокарева Ингредиенты: Говядина — 600 гр. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Мука — 2 ст л. Томатная паста — 1 ст л. Лавровый лист. Соль. Рецепт: 1. Говядину нарезать небольшими кусочками. 2. Обжарить мясо на подсолнечном масле. 3. Добавить лук. 4. Добавить морковь. 5. […]
Конфеты «Птичье молоко» — вкусные сладости, которые можно приготовить в домашних условиях быстро и легко. Смотрите пошаговый рецепт приготовления конфет «Птичье молоко» в домашних условиях с фото. Ингредиенты для приготовления конфет «Птичье молоко»: сгущёнка — 150 г, сахар — 180 г, сливочное масло — 150 г, яичный белок — 3 шт., желатин — 20 г, […]
Щербет относится к восточной сладости, которая отлично зарекомендовала себя в странах Европы и достаточно быстро стала популярной по всему миру. Эта восточная сладость имеет несколько форм: напиток, который готовится из фруктового сока и пряностей, мороженое, которое имеет жидкую и прохладную консистенцию и вкусная конфета, имеющая в своём составе сушёные или вяленые фрукты, сгущённое молоко и […]
Кабачок — малокалорийный, лечебный и не дорогой продукт, который чаще всего используют для диетического питания. Он содержит минеральные соли, которые очень важны для химических процессов, происходящих в организме человека при усвоении пищи. Кроме этого, в овоще содержатся витамины и микроэлементы, небольшое количество органических веществ с кислотными свойствами. Из кабачков можно приготовить множество разнообразных диетических блюд, […]
Ингредиенты: макароны (спагетти) — 200г ; фарш смешанный — 250г ; лук репчатый — 2 шт ; томатная паста — 3 ч.л. ; соль — по вкусу ; перец черный молотый — по вкусу ; масло растительное — 2 ч.л. Моя страсть к макаронам и фигура находятся в вечной борьбе. Я считаю так, что — […]