Хитрости самостоятельной засолки икры. Что бы там ни говорили любители диет и поклонники аскетизма, икра на столе — это признак хорошего вкуса, тем более когда стол праздничный. Но если черная икра — символ роскошного русского застолья, то красная — признак экономического достатка в семье. Между тем даже на достатке можно существенно сэкономить, если делать некоторые […]
Любители томатов стараются добавить этот овощ чуть ли не во все блюда, которые только можно приготовить. Но многие из них уже надоели и не вызывают ожидаемого наслаждения. Хозяйки все чаще и чаще пытаются найти новый рецепт, в котором обязательным ингредиентом будет томат. Салат из помидоров с моцареллой – эта красивая и легкая закуска из томатов […]
Как приготовить куриные сердечки? Любая хозяйка, которая хочет сэкономить на приготовлении мясных блюд, время от времени задает себе этот вопрос. А у нас — целых 12 ответов! 1) Жареные куриные сердечки полкило куриных сердечек; 1 стакан питьевой воды; 2 луковицы маленьких; 1 большая морковь; полстакана растительного масла; соль и специи по вкусу. Куриные сердечки тщательно […]
Лето радует нас многими дарами природы, одним из которых являются вишни. Это очень вкусные и полезные ягоды. С них можно сварить варенье, налепить вареников, засушить и т.д. Но если вы любите алкогольные напитки собственного домашнего производства, тогда вам следует попробовать приготовить наливку из вишни. Такой напиток известен уже очень давно и всегда считался отличным дополнением […]
Черничное варенье рецепт на зиму. Густое варенье из черники без воды. Варенье из черники с сахаром на зиму. Классическое густое варенье из черники, сваренное без воды, вкусное и полезное. Для варки варенья нужно: черника — 1 кг сахарный песок — 1 кг Ягоды черники перебрать, очистить от лишнего мусора, удалить испорченные ягодки. Чернику помыть […]
Ингредиенты 95 руб. (8 гнезд) #8207;Феттуччини или другая широкая паста — 2-3 гнезда на чел. 160 руб. #8207;Слабосоленая семга — 200 гр. 35 руб. #8207;Сливки от 20% — 200 мл. 155 руб. за 250гр. #8207;Пармезан или другой твердый сыр — 100-150 гр. 30 руб. за набор #8207;Зеленый лук, петрушка, укроп — по желанию 50 руб. […]
Ошибочно и крайне несправедливо по отношению к гастрономии полагать, что жульен или жюльен – это грибы под сыром и майонезом. Своим нежным и утонченным французским вкусом блюдо обязано соусу Бешамель. который, кстати, можно за считанные минуты приготовить и на обычной русской кухне. С французского жюльен переводится как «июльский». Впервые этот кулинарный термин услышали от шеф-повара […]
February 18, 2015 Французские вариации на тему миндального печенья довольно-таки быстро завоевали сердца россиян. Настолько, что они начали искать способы, как самостоятельно испечь макаруны. Рецепт (в домашних условиях их, кстати, приготовить не так просто) многим поначалу показался сложным. Однако, как выяснилось, это печенье (достаточно дорогое, между нами) вполне может быть изготовлено и на своей собственной […]
Прекрасный чизкейк, приготовленный без выпечки. Основным ингредиентом в этом десерте выступает клубничное желе, также отчетливо чувствуется нежное сливочное суфле и привкус миндаля. ИНГРЕДИЕНТЫ Миндаль 50 Грамм Масло сливочное 80 Грамм Мука пшеничная 100 Грамм Маскарпоне 500 Грамм Сливки 400 Миллилитров Сахар коричневый 260 Грамм Клубника 400 Грамм Желатин 30 Грамм Вода 100 Миллилитров Шаг 1 […]
Добавить рецепт в избранное! Любите пиццу, но не любите возиться с тестом? Тогда Вам сюда. Рецепт приготовления пиццы из готового слоёного теста очень прост и пригодится не только молодым хозяйкам. В современном мире, когда всем не хватает времени, замороженное слоёное тесто — один из способов облегчения кухонной жизни. Можно сделать её с томантым соусом для […]