Рецепт как варить сало в луковой шелухе

Многие почему-то ошибочно считают сало вредной пищей. Но врачи и диетологи уверены, что этот продукт обладает большим и даже безграничным количеством полезнейших веществ, необходимых для организма человека. Конечно, переедать его не стоит, а вот несколько кусочков в день, несомненно, кроме пользы ничего больше не принесут. Выбор и подготовка В идеале его нужно покупать на рынке, […]

Читать далее


Шаурма в домашних условиях рецепт пошагово с фото

Как сделать полезную шаурму? Многие из нас любят турецкое блюдо шаурму. Особенно хочется съесть огромный кусок шаурмы когда худеешь. Но, к сожалению, мы отказываем себе в удовольствии, поскольку та шаурма, которая делается на улице имеет множество не полезных калорий, в особенности жиров и углеводов в виде жареного мяса и фабричных соусов. Нам удалось методом проб […]

Читать далее


Рецепт творожная запеканка на сковороде

Не только в мультиварке или скороварке, пароварке можно приготовить творожную запеканку. Легко и просто это блюдо делается в сковородке. Вот несколько отличных рецептов приготовления этой вкуснятины. Фальшивая творожная запеканка на сковороде Растапливаем двести грамм маргарина или сливочного маслица на водяной бане. Смешиваем в миске шестьсот грамм творога, четыре куриных яйца, сто грамм сахарного песка, четыре […]

Читать далее


Как коптить мясо в коптильне горячего копчения рецепт

Горячее копчение мяса представляет собой приготовление продукта до кулинарной готовности, при помощи дыма высокой температуры. Эта технология позволяет сохранить в продуктах большое количество полезных свойств и веществ, в том числе белок, витамины А и С. Для приготовления используется свинина, говядина, крольчатина и другие виды мяса. Предварительная подготовка Перед тем, как начнется сам процесс копчения, следует […]

Читать далее


Варенье из черники на зиму простой рецепт без закатывания

Варенье из черники на зиму, простой рецепт Черника в народе зовется «молодильными» яблоками, и это далеко не случайность. Снабдив на зиму свое любимое семейство вареньем из черники, можно забыть походы к глазному врачу. Но не только остроту зрению добавляет черника, волшебная кладезь витаминов удивительной лесной жительницы способна омолодить организм человека на пару лет. При этом, […]

Читать далее


Бублики с фаршем на сковороде рецепт с фото

Любимые моей дочкой бублики лежали на столе без дела пару дней. Дочка их почему-то не стала есть. Вот я и подумала, почему бы не сделать фаршированные бублики, которые когда-то готовила моя мама. Тем более у меня осталось немного мясного фарша. Думаю, что каждый их пробовал, если и не сам готовил, то где-то в гостях точно. […]

Читать далее


Люля-кебаб из курицы рецепт в духовке рецепт с фото

Для приготовления люли-кебаб необходимо использовать куриное филе вместе со шкуркой или мясо, снятое с бедер/ножек. Полученное филе нужно промыть и насухо вытереть салфетками или бумажными полотенцами. Зубчики чеснока очистить, мясо порезать небольшими кусочками. Измельчить курицу с чесноком до получения фарша с помощью блендера, комбайна или мясорубки. Лук очистить и очень мелко порезать ножом (натирать на […]

Читать далее


Штрудель вишневый из готового слоеного теста рецепт

В очередной раз обновляю старый рецепт новыми фотографиями. И все равно, не идеальными. Штрудель из вишни «на фотографирование» я готовила уже третий раз, но каждый раз снимки не удаются. Зато удался штрудель — каждый раз это было объедение. Из категории тех, когда после каждого кусочка обманываешь себя словами «этот — последний». Как давно я об […]

Читать далее


Йогуртовый торт без выпечки рецепт с фото

Ингредиенты: желатин — 2 ст. л. ; печенье — 300 гр ; масло сливочное — 150 гр ; лимон — 1/2 шт. ; сахар песок — 3 ст. л. ; сливки 35% — 250 мл ; персики консервированные — 8-10 половинок ; йогурт нежирный — 450 гр Мы большие любители десертов, тортов-желе, но раньше делали […]

Читать далее


Жаркое из свинины в мультиварке с картошкой рецепт с фото

Пошаговое приготовление с фото: Жаркое считается классическим русским блюдом, и готовили его традиционно в печи. Впервые в исторических русских документах это блюдо упоминается в описании праздничной трапезы на свадьбе царя Алексея Михайловича и Натальи Нарышкиной. Еще в 17 веке жаркое подавали на царский стол. Жаркое как блюдо имеет даже дворянский титул. Английский король Карл II, […]

Читать далее