Копчение скумбрии в коптильне горячего копчения рецепт

Белое мясо скумбрии полезно и вкусно, как бы его не приготовили. Существует множество способов готовки: рыбу можно запекать в духовке, тушить, мариновать. Также рыбку можно и закоптить. Копченая рыба обладает ярким ароматом и вкусом, и отлично подойдет для праздничного стола. Копчение скумбрии — подготовка продуктов и посуды Существует несколько способов закоптить рыбу в домашних условиях, […]

Читать далее


Семга жареная на сковороде рецепт с фото

Семга — рыба с очень нежным вкусом. Она полезная и вкусная одновременно. Готовить блюда из семги довольно просто, причем эту рыбу почти невозможно испортить! Обычно, стейки из семги запекают в духовке в фольге, жарят на гриле или же на обычной сковороде. Сегодня кулинарный сайт Cook-s как раз предлагает вашему вниманию рецепт жареной семги на сковороде. […]

Читать далее


Как засолить икру горбуши в домашних условиях видео рецепт

Наверное, мало есть на свете таких людей, которые не любят красную икру, ведь эта закуска не только полезная, но и вкусная. Согласитесь, в качестве продукта, приобретенного в магазине, не всегда можно быть уверенным, посему лучший вариант – засолить икру горбуши в домашних условиях. На сегодняшний день известна масса вариантов засолки икры горбуши. В копилке рецептов […]

Читать далее


Карась запеченный в духовке рецепт с фото в фольге

Хорошо, что есть праздники – можно отдохнуть от повседневных забот и заняться чем-нибудь приятным. А к празднику полагается приготовить что-нибудь вкусненькое. Например, карась запеченный в духовке. Когда в доме есть рыбак, регулярно набивающий морозилку всякой речной живностью, грех не использовать это преимущество. Да-да, преимущество. Речная рыба ничуть не уступает морской своими ценными свойствами. Тот же […]

Читать далее


Рецепт горбуши в духовке рецепт с фото

Горбуша в духовке — отличное блюдо из красной рыбы. Как приготовить горбушу в духовке. рецепт горбуши в духовке, пошаговый фото рецепт горбуши запеченной в духовке. В данной статье Вы научитесь как приготовить горбушу в духовке вкусно и просто. Горбуша является вкусным представителем лососевых рыб. Рецепты горбуши получаются вкусными и в тоже время бюджетными. Если Вы […]

Читать далее


Запеченная скумбрия с овощами в духовке рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие читатели. Скумбрия, запеченная в фольге c овощами в духовке, по вкусу напоминает рыбу горячего копчения. Мясо основателя семейства скумбриевых получается нежное, нежное, с пикантным вкусом и тает во рту. Без преувеличения! С 99% уверенностью утверждаю, все люди любят копченую рыбку, но как не печально, она не так полезна для организма человека как хотелось […]

Читать далее


Рецепт суп из консервов горбуши рецепт с фото

Суп из консервов горбуши это выручалочка для многих хозяек, так как готовится он быстро, кроме того, не требует значительных денежных и временных затрат. Для его приготовления потребуются следующие продукты: Одна банка консервированной горбуши; Три картофелины; Три столовых ложки рисовой крупы; Одна морковь; Одна головка репчатого лука; Шесть горошин черного душистого перца; Лавровый лист; Две столовых […]

Читать далее


Рыба под маринадом классический рецепт с фото

Классический рецепт рыбы под маринадом знали и любили наши мамы и бабушки. Они готовили так минтая и хека. Сейчас разнообразие рыбы на прилавках просто поражает и можно посмотреть и в сторону семейства тресковых рыб (треска, навага и пикша). Они имеют некоторый специфический запах, которые многие не любят. Для его удаления хорошо приготовить рыбу под маринадом. […]

Читать далее


Запеченная щука в духовке рецепт с фото

lady-day-Щука запеченная в духовке Что делать когда ваш муж принес домой здоровенную щуку, а играться с ней совсем не хочется? Как выход предлагаю вашему вниманию рецепт «Щука запеченная в духовке». Рецепт простой, много времени не занимает, а вкус просто отменный. Первым делом заставьте мужа хорошенько почистить рыбу. lady-day-Щука запеченная в духовке После чего вынуть жабра […]

Читать далее


Рецепт соление селедки в домашних условиях

Соленая селедка – рецепты и способы засола в домашних условиях На первый взгляд может показаться, что соленая селедка – блюдо совсем уж простое, какие в нем могут быть изыски и тонкости? Всего-то и нужно, что залить селедку рассолом да дождаться пока рыбка просолится. А там – отварная картошечка, лучок, душистое масло и свежий черный хлеб […]

Читать далее